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O que comer em uma dieta Renal

A insuficiência renal é uma condição médica séria na qual os rins param de funcionar corretamente. Isso é muitas vezes uma condição permanente, eo paciente deve ter quer um transplante renal ou diálise contínua. Doentes renais, tanto aqueles submetidos a diálise e aqueles que não, têm restrições alimentares que devem seguir. Se você já teve insuficiência renal, você terá que consultar com um nutricionista pessoal para confirmar o que é certo para você, mas existem algumas orientações gerais que se aplicam à maioria das pessoas em uma dieta renal.

Sódio

  • Vídeo: Recomendaciones dietéticas para la insuficiencia renal



    Assista seu sal. A maioria dos pacientes renais precisa exercer um controlo apertado sobre a ingestão de sódio. Muito sódio leva a muito a retenção de líquidos, o que pode ser problemático para pessoas com insuficiência renal. Evite queijos processados, alimentos em conserva, carnes defumadas e curadas e fast foods, que pode conter uma grande quantidade de sal escondido. Não adicionar sal à sua comida. Use outras ervas e especiarias para dar sabor a sua comida, e usar substitutos de sal.

Proteína

  • Vídeo: Alimentos para insuficiencia renal



    Coma proteínas magras. Evite carne processada, pois não só pode conter muito sal, mas também muita gordura. Coma cortes baixo teor de gordura de carne, como lombo e chuck assado. Lombo de porco é aceitável, como são muitos tipos de peixes, mas você deve manter um olho sobre a quantidade de fósforo no peixe. Boas tipos de peixes são o bacalhau, peixe-gato, garoupa e pargo, bem como outros frutos do mar como camarão. Frango e peru sem pele são outras boas fontes de proteína magra.

Fósforo



  • Controlar sua ingestão de fósforo. Como o cálcio, o fósforo é necessário para ossos saudáveis, mas muito fósforo pode ser perigoso e prejudicial para pessoas com problemas renais. alimentos ricos em fósforo são alimentos, como leite, sorvete, queijos e iogurte. órgão carnes, fígado de frango e sardinhas, também são ricos em fósforo e devem ser evitados, como são muitos tipos de feijão. Você pode substituir essas coisas com desnatadeira não lácteos em vez de leite, creme de queijo em vez de cheddar, e os feijões verdes e vegetais misturados em vez de pinto ou feijão vermelho.

antioxidantes

  • Coma alimentos ricos em antioxidantes. Consulte seu nutricionista pessoal ou nutricionista sobre seus próprios níveis de potássio, cálcio e fósforo, mas, em geral, uma dieta rica em vitaminas e antioxidantes tem um efeito benéfico sobre a saúde geral dos pacientes renais. Uvas e berinjela proteger contra a inflamação e doenças cardíacas. O alho pode ajudar a diminuir o colesterol. Cranberries proteger o trato urinário. abobrinha ajuda o sistema imunológico.

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