O que é uma imersão Blender?

liquidificadores de imersão são alimentadas por cabos eléctricos convencionais ou recarregáveis, com o primeiro tendo significativamente mais energia do que o último. Eles são tipicamente entre 10 e 12 polegadas de comprimento e tem invólucro de plástico rígido. O controle, geralmente um simples interruptor on / off sem escolha de configurações, é operado por um lado, deixando a outra mão livre para segurar a panela ou tigela. Alguns modelos têm apenas uma lâmina, enquanto outros têm lâminas substituíveis, que incluem uma lâmina misturadora, um batedor e uma lâmina de corte. A parte de lâmina do misturador está exposto ou rodeado por um escudo que impede os salpicos.

liquidificadores de imersão são utilizados mais comumente para sopa de purê. Cozinhe os legumes em água ou caldo até que estejam macios e suaves e submergir o liquidificador na mistura, tomando cuidado para não colocá-la no fundo da panela, pois isso irá maçante as lâminas. Poder-se e rodar o misturador até que a sopa de atingir a consistência desejada. Cooks também usar liquidificadores de imersão para transformar frutas e legumes cozidos em comida para bebé, fazer molho de tomate ou converter vegetais assadas em um molho suave. Você pode fazer purê de batatas com um misturador da imersão e purê maioria dos legumes para uma consistência cremosa com um pouco de caldo de carne, leite ou creme. Você pode transformar um pote de maçãs cozidas em maçã em minutos e facilmente se livrar de grumos em molhos e molhos. Com um anexo de cortar, você pode cortar cebola ou alho em uma tigela ou panela antes de adicionar outra ingredients- com um acessório do whisk, você pode rapidamente chicotear ovos, creme, geada e merengue.

acessórios destacáveis ​​podem ser lavadas à mão ou na máquina de lavar. Se a lâmina está ligado à máquina, mergulhá-lo em água quente e sabão e activá-lo por um minuto antes da lavagem e secagem. Limpe o invólucro de plástico com um pano macio, úmido, como ele não pode ser imerso em água. O misturador é tão compacto que pode ser armazenado numa gaveta utensílio ou no canto de um armário, contanto que a lâmina é protegida de contacto com outras ferramentas.

Evitar o levantamento do misturador para fora do líquido enquanto está em funcionamento para evitar os salpicos de cozinha. Se os ingredientes serem misturados tenda a lâmina, dividi-las com um garfo e adicione mais líquido para evitar queimar o motor do liquidificador. Verifique frequentemente a textura do alimento que você está misturando a atingir a consistência desejada e evitar overprocessing.