Como usar um Pastry Blender
Um misturador de pastelaria é um utensílio de cozinha de mão que permite que a mistura de ingredientes secos com manteiga ou gordura. Quando assar bolos, um misturador da pastelaria lhe permitirá produzir biscoitos cozidos ou outros doces que são leves, macio e delicioso. liquidificadores pastelaria são uma ferramenta importante para ter em sua gaveta de ferramentas se você assar regularmente. Eles não são caros, por isso os resultados que eles produzem torná-los vale a pena ter em sua variedade de utensílios de cozinha. Aprenda a usar um misturador da pastelaria e em seguida, obter ocupado fazendo deliciosos doces.
Coisas que você precisa
- misturador de pastelaria
- Tigela grande
- ingredientes secos necessárias para um biscoito ou pastelaria receita
- Manteiga ou gordura, tal como solicitado na receita
Combine todos os ingredientes secos em uma tigela seguir sua receita.
Adicione a manteiga ou gordura, tal como solicitado na receita, adicionando-o à bacia em pequenos pedaços.
Empurrar o misturador de massa na tigela, mantendo o recipiente com uma mão e empurrando o misturador de pastelaria para a mistura com a outra mão. Trabalhar o misturador da pastelaria, empurrando-a para baixo, levantando-a, e repetindo. Gire o misturador da pastelaria e para trás com a mão para misturar todos os ingredientes totalmente.
Continue a misturar com o misturador de pastelaria até que os ingredientes são a consistência especificado na receita. A maioria das receitas irá dizer-lhe o quão grande os pedaços de manteiga ou gordura deve tornar-se enquanto você está misturando. Pare quando seus ingredientes atingir este tamanho.
Siga a sua receita para concluir seu projeto de cozimento.
dicas & avisos
- Depois de se misturar completamente os ingredientes secos com a manteiga ou gordura pode refrigerar a mistura para bicarbonato de futuro, se desejado.
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