Solução de problemas do controle KitchenAid Mixer velocidade

Mova a alavanca de "Speed ​​Control" para a configuração mais baixa nos modelos "clássicos", ao iniciar o mixer. Gradualmente, mover a alavanca de velocidades mais elevadas para evitar salpicos. Em modelos industriais mais robustos, como a família misturador "Comercial", KitchenAid, na verdade, inclui um recurso que incentiva começando a velocidades mais lentas, chamado de "Soft Start". Puxar a alavanca para esta configuração, antes de iniciar o misturador.

Deslize a alavanca de "Speed ​​Control" para a posição desligado se as paradas misturador operando devido a ser sobrecarregado, dependendo do modelo. Espere cerca de cinco minutos, enquanto o misturador redefine automaticamente e, em seguida, re-selecionar uma velocidade de reiniciar o mixer. Esse recurso é chamado de "proteção do motor Auto-Reset" e ele detecta uma sobrecarga e permite que o motor para descansar.

Consulte as "Dicas", "seção Ingredientes" do manual do proprietário da receita "ou" que vieram na embalagem original com o mixer. Combinar sua receita e os ingredientes com as recomendações apresentadas no manual, para se certificar de que você está usando o misturador corretamente. Por exemplo, se você está misturando ingredientes que são mais líquido do que sólido, você deve começar em um nível baixo para evitar salpicos. No entanto, você pode aumentar a velocidade, depois de o líquido ganha uma consistência mais grossa. Este controle de velocidade confia no seu julgamento pessoal, em vez de apenas escolher arbitrariamente uma configuração.

Vire para a seção do manual do proprietário que diz respeito "Speed ​​Control" ou "Configurações". Alguns misturadores KitchenAid tem a configuração "Mexer", que é a configuração mais lenta. Se você está amassar a massa, por exemplo, você pode ser tentado a usar as velocidades mais altas para garantir um trabalho completo de misturar a massa. No entanto, a empresa recomenda que você mantenha a configuração no número "2" para "mistura lenta", embora a unidade pode chegar tão alto no número "10" para "Whipping rápido." Selecção de uma velocidade mais elevada pode danificar o misturador.