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Como testar temperatura do forno com água a ferver

Se você suspeitar que o termostato ou elemento de aquecimento do seu forno não está a trazer o seu forno à temperatura adequada, você pode usar um termômetro de forno para verificar a temperatura do forno. No entanto, se você não tem um termômetro de forno ou você está com pressa e precisa saber imediatamente, você pode ferver a água em seu forno para determinar se o forno aquece a uma temperatura que você selecionar.

Coisas que você precisa

  • recipiente de vidro de 4 litros


  • Encher um recipiente de vidro de 4 litros, aproximadamente, 3/4-cheia com água da torneira.



  • Coloque o intestino de água no rack centro do seu forno.



  • Definir a temperatura do forno a 215 graus F. água ferve a 212 graus F, mas a maioria dos fornos permitem somente para incrementos de 5 graus.

  • Inspecione o recipiente de água uma vez que a luz de aquecimento do forno desliga-se. Se a temperatura do forno é correcta, a água entrará em ebulição. Se a temperatura do forno é muito baixa, a água não vai atingir a fase de ebulição.

dicas avisos

  • Tenha em mente que o teste com água fervente vai dizer se o forno atinge o ponto de ebulição quando definido para 215 graus. No entanto, se você vive em altitudes mais elevadas, você pode esperar a água para ferver a uma temperatura inferior. Obviamente, isso significa que o teste com água fervente lhe dá uma compreensão aproximada quanto à possibilidade ou não o termostato do seu forno funciona corretamente. A única maneira de saber a temperatura exata é com um termômetro de forno.
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