Não Cafeteiras produzir bactérias na água Reservoir?

O reservatório de água da máquina de café está cheio com água fresca e limpa cada vez que a máquina é utilizada, o que tende a eliminar as bactérias. Esta água, no entanto, não é aquecida até que sai do reservatório, de modo que não há nenhuma esterilização por calor do próprio reservatório.

A maioria das bactérias precisam de uma fonte de alimento para se multiplicarem. Embora o reservatório está cheio apenas com água, contaminação na forma de partículas de café ou dispersos migalhas alimentares pode permitir que a bactéria crescer rapidamente.

Muitos tipos de bactérias formar biofilmes, camadas finas de organismos que aderem a uma superfície. O reservatório de água é um provável candidato para a formação de biofilme bacteriano, porque é sempre húmido.

A limpeza frequente da máquina de café pode reduzir o crescimento de bactérias no interior da máquina. Os especialistas recomendam vinagre porque inibe algumas bactérias, bem como muitos moldes, e não é tóxico.