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Como decorar bolos com cais

Existem muitos objetos comestíveis que podem ser usados ​​para decorar bolos. Tipicamente, doces, tais como doces e flores de porcelana feitas de açúcar são usados ​​para complementar a doçura do bolo. Para criar uma combinação diferente de doce e azedo, tente usar limão como seu sotaque decoração em cima e ao redor de sua próxima criação bolo.

Coisas que você precisa

  • cais frescos
  • faca de corte


  • Para decorar qualquer bolo, é geralmente importante para se obter uma superfície mais plana possível. Certifique-se de assar uniformemente e evitar os topos de cúpula. Você não quer ter que cavar limes na crosta de gelo, a fim de fazê-los ficar. Uma superfície plana bolo vai permitir cais redondos para deitar suavemente no topo do bolo, sem rolar para fora para os bordos.





  • Permitir que a formação de gelo, seja fondant ou creme de manteiga, para esfriar antes de colocar as limas. Os cais deve ser simplesmente uma parte do acento, e não afundar-se o sabor da formação de gelo ou bolo. Lave os limões antes de colocá-los em cima do bolo e verifique se eles estão bem secos.

  • Coloque os limes de maneiras diferentes na parte superior e nas laterais para criar looks diferentes. Usando uma faca de corte, pique os limes em cata-ventos ou cunhas para criar objetos como flores ou estrelas. Você também pode usar limões recentemente escolhidos, deixando partes de seus ramos e folhas para criar um olhar lunático país.

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dicas avisos

  • Se a consistência de sua crosta de gelo não está certo, suas decorações não vai ser a correcta. Ajustar a quantidade de ingredientes em sua crosta de gelo pode afetar a consistência da sua crosta de gelo. Se sua crosta de gelo se sente muito fina, acrescente o açúcar um pouco mais de confeiteiro. Se sua crosta de gelo se sente muito grosso, adicione um pouco mais líquido.
  • Caso os limes ter problemas para ficar no lugar, use palitos ou paus de açúcar para a estabilidade. Só não se esqueça de avisar seus convidados para que ninguém morde em um.
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