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Alimentos para servir em uma recepção de casamento Manhã

recepções de casamento manhã são mais sobre comer e celebrar um novo casal de festa, beber e dançar pela noite fora. Portanto, muito mais ênfase é colocada na comida servida em uma recepção de manhã do que uma recepção à noite. recepções manhã tendem a oferecer pratos leves. Tenha em mente a hora mais cedo e não carregue sua tabela para baixo com alimentos pesados ​​mais adequados para o almoço ou jantar. Servir comida sazonal que reflete a intempéries, se está frio para fora, têm suas tabelas por um fogo acolhedor acolhedor. Se estiver quente fora, no mesas sob a sombra das árvores perto da água.

saboroso

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    Sirva o salmão defumado com creme de queijo, tomates e cebolas em bagels ou tortillas. Oferecer vegetais fumados e hummus para seus amigos vegan. tartlets vegetais pequenas ou frittatas fornecer opções de proteína saudáveis, sem ser demasiado recheio. Se você quer uma torção, experimentar pratos dim sum ou frango Caesar wraps. Tem uma placa de antepastos com carne, queijo, pimentas e legumes em conserva disponíveis, bem.

Doce

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    A fruta fresca é sempre bem-vindos em uma recepção de manhã. Tente ficar longe demais, doces açucarados pesados, e ficar com pratos leves, como tortas de frutas ou farelo saudável, banana ou muffins cranberry. Espeto de frutas frescas e oferecê-lo em um prato com molho de iogurte imersão para adicionar um toque divertido. Mini panquecas, waffles e crepes ou blitzes também são mais leves doces. Sirva-os com xarope de bordo quente ou creme chantilly e frutas.

bebidas

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    Mimosas são bebidas de baixo custo para oferecer seus convidados. Adicione algumas bagas para vestir os óculos. Outras bebidas matinais incluem hortelã Juleps, Bellinis, champanhe e ponche, que são todas as opções refrescantes para uma recepção mais cedo. Certifique-se de ter abundância de café, chá, suco de fruta, água e leite disponível para seus convidados não absorver. Adicionar um toque agradável ao congelar frutas e usá-los como cubos de gelo em suas bebidas

Bolo

  • Bolo é uma peça central tradicional da recepção, mas fudge de chocolate e geada pode ser demasiado pesado para a refeição da manhã. Tente um anjo bolo alimentar com um recheio de fruta e geada chantilly, ou um bolo de limão ou de cenoura coberto com frutas frescas para manter as coisas leves. Configurar uma torre de abobrinha cupcakes ou petit fours fantasia para uma alternativa elegante para bolo. Decore seus pratos, mesas e bolo com moderação com belas flores sazonais para criar uma atmosfera de luz.

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