Como limpar Parsnips cobertas de cera

Loja de conveniência, muitas vezes parsnips casaco em cera para segurar na sua umidade assim que permanecem fresco durante o transporte e em exposição. Embora este revestimento é feito de cera de grau alimentício, ainda não é agradável para comer. Raspando sua unha ao longo do parsnip revela se os legumes são encerados. Você pode remover a cera antes de cozinhar com água quente, mas você ainda deve descascá-los para garantir que nenhum cera restante acaba em sua prato cozido.