Pequeno-almoço champanhe Idéias
Um dia que começa com um copo de espumante é obrigado a ser uma boa. Se você está comemorando um feriado, hospedando um brunch de chamativo ou apenas brindando que é terça-feira, você vai precisar para servir muita comida para absorver o Champagne. Felizmente, quase todo o alimento delicioso pequeno-almoço é um complemento digna.
cocktails
Em primeiro lugar, as bebidas. Você pode querer beber Champagne reta ou diluí-lo um pouco com misturadores de doces. Combine-o com suco de laranja ou de toranja e adicione um pouco de suco de limão e xarope de grenadine para o sabor extra. Você também pode bagas muddle no fundo de um copo ou misturar o borbulhante com licores doces. Tente pomegranate-, laranja- ou opções com sabor de maçã.
Se você está hospedando um partido, criar uma barra de Champagne. Estabelecidos garrafas rotuladas de vários sucos e licores e permite que os hóspedes misturar seus próprios cocktails personalizados.
Gorjeta
Você é livre para cobrar sua festança como um pequeno-almoço Champagne, mas você não pode tecnicamente ser Champagne. Apenas efervescente vinho feita na região de Champagne da França pode levar este nome, e com esse nome vem preços elevados. Pergunte a um funcionário em sua loja de licor local para recomendar um bom vinho espumante de qualidade Champagne-like em sua faixa de preço.
Opções de alimentos
Hot and Savory
Sem Champagne café da manhã é completo sem ovos. Servir ovos mexidos polvilhado com picado cebolinha, ou fazer uma oferta verdadeiramente elegante, completando macios ovos com nata e um montão de caviar. ovos poché também são adequadamente formal para este pequeno-almoço. Sirva-os com torradas parmesão ou como parte de ovos Benedict.
Se você está fazendo café da manhã antes do tempo, fazer ovo frittatas carregado com vegetais ou cozer um Caçarola Hash Brown preenchido com salsicha e queijo.
Doce e Luz
Se você está salvando para o almoço, opte por alimentos de pequeno almoço que são frutado e refrescante. sopa fria de frutas combina bem com Champagne, e é uma torção interessante sobre a tarifa de pequeno-almoço habitual. Fazer sopa com bagas frescas ou congeladas, pêssegos, melão ou qualquer fruta da estação.
UMA abordagem tapas para o pequeno-almoço também funciona. Preencha pratos com frutas picadas, cubos de queijo, pedaços de bolo de libra torrado e produtos de pastelaria.
Gorjeta
Não se deixe intimidar por sorteio Champagne com alimentos. bubbly realmente combina bem com a maioria dos tipos de alimentos. É especialmente bem-acompanhado de alimentos salgados. Mas uma vez que diferentes variedades vai funcionar melhor com pratos diferentes, tente planejar o seu menu antes de ir às compras de vinhos. Um funcionário de uma loja de bebidas qualificado pode ajudá-lo a fazer as melhores escolhas.
mais Idéias
Cogumelos, frutos do mar e queijo são todos os emparelhamentos perfeitos para Champagne.
- Servir cogumelos salteados e tomates sobre o pão grelhado e coberto com um ovo frito, ou fazer omeletes com cogumelos selvagens mistos.
- Topo bagels com salmão fumado ou fazer uma quiche de lagosta. Comida Vinho ainda jura por fazer tacos de lagosta almoço.
- Frite as cebolas e batatas em uma frigideira e polvilhe-as generosamente com queijo ralado, em seguida, grelhe o prato apenas até os marrons de queijo. Queijo e presunto ou bacon muffins de pequeno-almoço também são multidão pleasers.
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