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Como fazer Morango infundido Gin

Morango infundido gin é um fácil de fazer fruto licor com sabor que pode ser usado no lugar ou junto com gin regular ou outras bebidas com sabor em uma variedade de bebidas. Morango gin infundido é muito maravilhoso servido por conta própria sobre o gelo, e pode fazer um ótimo acompanhamento para uma sobremesa de frutas frescas e creme ou chocolate escuro para um acabamento simples, fácil de uma boa refeição. Quando usado em um martini, o sabor de morango pode adicionar um novo toque para um cocktail clássico sem ser demasiado intrusivos. Esta receita faz um frasco de 750 mL.

Coisas que você precisa

  • 3 copos de morangos frescos, lavado e muito em fatias finas
  • Jarro grande com top
  • filme plástico (opcional)
  • 750 mL gin
  • filtro de café reutilizáveis
  • Limpo garrafa de 750 ml
  • Papel ou plástico rótulo
  • marcador à prova de água


  • Colocar os morangos em fatias finas em um grande jarro e despeje os 750 ml de gin sobre os morangos. Cobrir o jarro com a parte superior da montagem ou da película de plástico.



  • Coloque o gin em um local fresco e escuro ou na geladeira por 21 dias. Agitar o jarro diária para recombinar o gin e morangos para o máximo de sabor.



  • Estirpe os morangos frescos fora do gin com um filtro de café reutilizável, que trava o gin infundido em um frasco de 750 mL limpo.

  • Coloque uma etiqueta na garrafa. Datá-la e rotular o frasco de acordo com um marcador à prova de água.

dicas avisos

  • Se você quiser que o seu gin ter um sabor de morango muito sutil, reduzir o tempo antes de se esforçando para apenas 10 dias.
  • Jogue o gin infundido após a marca de um ano. A maioria do sabor especial de morango será ido por este ponto de qualquer maneira.
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