Como ligar um barril
Recipiente para cerveja tocando sistemas de trabalho através da manutenção de uma pressão constante, controlada no interior do barril por meio de dióxido de carbono ou azoto. A mesma pressão também dispensa a cerveja quando uma válvula a torneira abre - semelhante a uma mangueira de jardim em princípio. Ligação de um barril de cerveja é um procedimento para a frente que envolve ligar a linha de cerveja para a válvula de entrada da linha de cerveja localizado no topo do barril. Apenas ligar barris de cerveja refrigerados (abaixo de 38 graus Fahrenheit) - cerveja começa a descarga de dióxido de carbono a temperaturas acima de 38 graus centígrados, e crescimento bacteriano começa a 50 graus Fahrenheit.