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Como usar parafina para selar tampas

Considere o uso de cera de parafina para selar frascos de itens que você pretende consumir dentro de alguns meses. Você pode comprar a cera de parafina em lojas de conveniência com os itens de conservas. Embora não seja recomendado para armazenar itens enlatados por um longo período, o método de cera de parafina ainda existe. Muitas pessoas consideram este método para fora datada, e métodos de conservas mais seguras. No entanto, para além dos riscos de conservas de longo prazo, a cera de parafina é aceitável para vedar os frascos para efeitos de curto prazo. Usando um método de vedação de duas peças, (a tampa e anel) vai prolongar a vida útil de seus produtos enlatados, porque o calor fará com que os frascos hermeticamente fechados.

Coisas que você precisa

  • jarras com tampas
  • cera de parafina 1 lb.
  • Banho-maria
  • Colher

  • Deixar ½ a 1 polegada de espaço na parte superior de cada frasco. Isto dá-lhe espaço suficiente para colocar a cera de parafina.



  • Fundir a cera de parafina numa caldeira dupla. Você pode fazer uma dupla caldeira, preenchendo um grande pote cheio de água, e colocando uma panela menor em cima da panela grande de água cheia. Sente-se a cera de parafina na panela menor, e quando a água ferve a cera de parafina irá começar a derreter.



  • Assista a cera de parafina. Se a cera torna-se muito quente, ele vai pegar fogo. Você quer manter a cera abaixo de 375 graus.



  • Comece colheradas a cera de parafina no topo dos frascos de conservas. Uma vez que a cera de parafina derreter completamente, é evidente e tem uma aparência semelhante à da água.

  • Encha o copo até a borda com a cera de parafina. Permitir que a cera se tornar branco e opaco, mas não deixe esfriar completamente.

  • Coloque a tampa na parte superior da cera de parafina. Parafuso do anel para o frasco para fixar a tampa. O calor a partir do frasco de conservas de cera de parafina e vai selar o frasco, quando se começa a arrefecer.

dicas avisos

  • Use cera de parafina para vedar os frascos para fins apenas de curto prazo. A cera de parafina tem uma tendência para permitir que o ar para encontrar o alimento, permitindo para fungos e bactérias. Jogar a comida fora, se você detectar bolor ou deterioração.
  • Use somente cera de parafina de qualidade alimentar.
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