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Os melhores legumes para crescer na Geórgia

O cultivo de hortaliças é uma ótima maneira de comer saudável, ir verde e economizar dinheiro, tudo ao mesmo tempo. Alguns vegetais, como outras plantas e flores, fazer melhor em certos climas e regiões geográficas do que outros. solo argiloso da Geórgia, as temperaturas quentes e períodos de seca frequentes são fatores-chave na determinação de quais legumes crescem bem lá. Relativamente invernos suaves, no entanto, permitir uma estação de crescimento mais longo, o que significa que cada planta tem o potencial para produzir mais vegetais em um ano.

vegetais planta

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    feijão verde, tomates e pimentões são grampos do jardim sul. Planta feijão verde cedo e pegá-los enquanto eles são jovens para um doce, sabor crocante. Tomates vêm em diversas variedades que fazem bem na Geórgia, como Roma, bife e cereja. Todos são saborosos sanduíches ou em uma salada de verão. pimentão (e os seus homólogos mais quentes) são plantas resistentes que fazem bem no calor Georgia. Quiabo, um vegetal sul favorito, em um outro favorito jardim. Mesmo berinjela faz bem aqui, embora seja susceptível a infestação de insectos e devem ser cuidadosamente vigiados.

Legumes videira

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    Squash e pepinos são extremamente populares entre aqueles que têm espaço para deixar as videiras crescem. vegetais videira precisa de muito espaço para espalhar-se se eles estão a fazer o bem, mas geralmente são plantas resistentes que são fáceis de manter. Jardineiros crescer variedades de abóbora, incluindo verão, inverno, bolota, abobrinha, amarelo e até mesmo abóboras. Pepinos são especialmente populares porque eles podem ser enlatada como pickles doces ou aneto caseiros.

outros produtos hortícolas

  • O milho não é tão fácil de crescer como alguns outros legumes, mas não deixa de ser popular. Milho requer uma quantidade justa de quarto e também requer rega pesado. Este pode ser um desafio durante os verões, tradicionalmente secos da Geórgia. vegetais de raiz como cenoura, nabo e beterraba também fazem bem na Geórgia, enquanto você plantá-las em terra, em vez de argila e água-los com freqüência. vegetais de raiz também são favoritos para Home-conservas.

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