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Como plantar legumes Tempo frio

Alguns vegetais, como beterraba, cebola, alface e cenoura, sobreviver tempo frio melhor do que outros. A maioria das pessoas pensar em plantar hortas na Primavera a crescer durante todo o verão quente, mas alguns vegetais também pode crescer com o tempo frio. Legumes sobreviver tempo frio e estações frias do inverno melhor quando jardineiros plantá-las antes que ele fica terrivelmente frio, então o plantio no outono para um jardim de inverno é o ideal.

Coisas que você precisa

  • sementes de hortaliças ou plantas arranque
  • Compost (opcional)
  • Palha feita a partir de feno, palha ou folhas
  • 10-10-10 ou 5-10-10 fertilizante fertilizante (dependendo do vegetariana)
  • lavrador
  • luvas de jardinagem (opcional)


  • Escolha variedades vegetais que podem sobreviver tempo frio. Texas A & M University sugere brócolos, couve-flor, couve, alface, mostarda, acelga, cebolas, rabanetes, nabos como vegetais que podem resistir a temperaturas tão baixas como 26 graus F. beterraba, cenoura, couve, couve de Bruxelas, couve, espinafres e salsa podem sobreviver mesmo temperaturas mais frias do que 26 graus. A Associação Nacional de jardinagem também recomenda rúcula, Claytonia e endívia como saladas verdes que sobrevivem frio melhor do que a alface faz.



  • Plantas frios vegetais meteorológicas durante a queda antes que fique muito frio. Legumes fazer melhor com o tempo frio se eles têm tempo para se ajustar gradualmente à medida que as temperaturas esfriar.

  • Proteger o espaço de jardim a partir de qualquer obstrução que bloqueia a luz solar. A Associação Nacional de jardinagem aponta que uma das razões vegetais primários têm mais dificuldade em crescer durante o inverno é que o inverno tem menos horas de luz do dia do que outras estações.



  • Prepare o solo para o plantio como se fosse um jardim da primavera. Misturar em alguns 10-10-10 fertilizante, e até o solo a uma profundidade de, pelo menos, 6 de seis polegadas. Para solos com muito alto areia ou teor de argila, até que em algum composto, bem como para tornar o solo mais argiloso.



  • Plantar as sementes ou plantas de partida, de acordo com as instruções sobre os pacotes de sementes ou tags de plantas. Plantas podem requerer alguns cuidados especiais para sobreviver tempo frio, mas o passo plantio real não é diferente durante a queda do que na primavera.

  • Fertilizar os vegetais. Washington State University oferece um guia fertilizante vegetal útil, o que sugere fertilizar a maioria dos tipos de vegetais com um fertilizante 10-10-10 aproximadamente uma vez a cada quatro semanas. Ele sugere um fertilizante 5-10-10 para alguns vegetais, incluindo cenouras e couves de Bruxelas.

  • Proteger vegetais do frio com uma camada de isolamento. A Associação Nacional de jardinagem recomenda que cobre a base das plantas com uma camada de feno, palha de folhas ou palha para isolar as plantas durante períodos especialmente frio.

dicas & avisos

  • Apesar de uma camada de cobertura de vegetais ajuda a proteger durante as ondas de frio, uma camada adicional também fornece um terreno fértil para fungos durante condições de chuva. Durante muito tempo frio e úmido, a Associação Nacional de jardinagem recomenda uma caixa de madeira com uma janela de tempestade sobre ele como uma forma alternativa de proteção frio e do vento (ver referência 2).
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