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Por que os Blackberries eu crescer amargo?

Após cuidadosa plantio, cultivo e colheita, é lamentável a morder em uma amora suculenta e descobrir um gosto amargo ou azedo. Há várias razões para isso pode acontecer - arbustos antigos, colheita precoce ou rega inadequada. Saiba como evitar isso e até mesmo o que fazer se você tem uma cesta cheia de amoras azedo.

Picking início



  • Mesmo quando seus frutos são de cor escura, eles podem ainda não estar maduro para a colheita. Se os seus frutos ainda olhar brilhante, esperar até que eles são aborrecido e um pouco mais suave antes de escolher. Isto irá assegurar as bagas estará em seu pico de doçura.

Bushes velhos



  • Se você não sabe a idade dos seus amoreiras - se eles eram apenas em seu quintal quando você moveu - pode ser que eles são após sua prima. Neste ponto, não há nada a fazer para mudar isso, é hora de novos arbustos. Arbustos, muitas vezes, produzir de 15 a 20 anos.

inadequada Rega



  • amoreiras precisa de uma rega profunda e consistente para produzir o melhor fruto. Eles precisam de cerca de 1 a 2 polegadas de água por semana entre Maio e Outubro. Se você tem menos de desidratação (ou mesmo excesso de rega) suas plantas, que poderia levar a produção de frutas azedo ou amargo.

O que fazer?

  • Se você tem uma cesta cheia de bagas que acabam por ser azedo, não se desespere. Comê-los fora de mão pode não ser uma opção, mas você pode usá-los para fazer geléia ou mesmo tortas ou sapateiros com bastante açúcar e sal, o que ajuda a tirar o gosto amargo.

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