bagas de zimbro são usadas para adicionar cor e aroma aos pratos doces, chás aromatizados e até mesmo alguns álcoois sazonais. No entanto, o zimbro pode ser venenoso para pessoas com uma baixa tolerância a óleos voláteis, como thujone, de acordo com a Carolina do Norte Departamento de Horticultura State University.
A parte carnuda da baga contém as toxinas oleosas de bagas de zimbro. Quando ingerido em grandes quantidades, estas bagas pode causar diarréia e cólicas, de acordo com Hospital Infantil da Filadélfia.
Você vai notar os efeitos de toxicidade zimbro quase imediatamente. Algumas pessoas podem não ter uma reação. Probabilidade de sintomas aumenta se você comer grandes quantidades de bagas. Pequenas porções de extrato de baga em bebidas geralmente não levará a uma reação.
bagas de zimbro são venenosas para algumas pessoas, mas o veneno não é letal. bagas de zimbro são seguros para comer, para algumas pessoas, mas eles podem causar desconforto e de curto prazo problemas gastrointestinais.
Blackberries gosto mais azedo do que bagas de zimbro, mas eles são um substituto próximo. O mirtilo é doce, mas também pode ser usado na maioria das receitas bagas de zimbro.
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