Como iniciar um pequeno negócio de Catering em Minnesota

Abrindo um negócio de restauração é uma forma de compartilhar sua paixão pela comida, enquanto ganhar a vida. De casamentos para festas particulares, almoços de negócios e muito mais, há sempre uma necessidade de restauração no estado de Minnesota. Mas, antes de acender o forno, há algumas coisas que você deve aprender sobre como iniciar um negócio de restauração pequena nesse estado.

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Formar uma corporação Minnesota. Ao iniciar qualquer novo negócio de restauração dentro do estado de Minnesota, você vai querer formar uma corporação. Formando uma corporação irá permitir que você faça coisas como limite de responsabilidade pessoal deve haver uma ação contra você, bem como limitar a sua responsabilidade fiscal, deduzindo o custo operacional total do negócio antes de pagar qualquer salário para si mesmo. Ir para o site da Secretaria de Estado Minnesota para obter informações sobre como incorporar seu negócio de restauração.

Encontrar um local para seu negócio de restauração. Com a ajuda de um agente imobiliário comercial Minnesota, encontrar um espaço comercial para locação. Tente olhar para uma cozinha comercial que já tem muitas fontes. Isso irá limitar a responsabilidade de seus custos de arranque. E também tentar obter condições favoráveis, tais como um pagamento mensal baixa para começar com um contrato de arrendamento de curto prazo.

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Adquirir equipamento adicional. A empresa de catering vai precisar de itens adicionais que não são sempre encontrados em um espaço de cozinha comercial. Esses itens incluem aquecedores, recipientes e utensílios de cozinha que podem ser transportados para o local da restauração. Encontrar uma loja de suprimentos baseada em Minnesota cozinha comercial e comprar esses itens.

Obter as licenças de alimentos adequados. Minnesota cobra US $ 35 para uma licença de restauração a partir de agosto de 2007. Para obter essa licença, o Departamento de Saúde de Minnesota exige que sua empresa se encontra uma lista de requisitos, tais como a estipulação de que você deve ter um tempo integral "gerente de alimentos." Visite o website do Departamento de Saúde para mais informações.

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Contratar pessoal para sua empresa de catering pequena. Lembre-se que você está tentando manter esta operação pequena, especialmente stat o início. Contratar pessoal apenas em uma base como necessária para eventos de catering ou quando o trabalho de preparação exige. Contratação de pessoal de uma escola de culinária Minnesota significa que eles vão partilhar a sua paixão por um negócio baseado em alimentos.

Anuncie seu evento. De jornais e revistas locais Minnesota para estações de rádio locais, certifique-se seu negócio de restauração é conhecido. Desde que você é uma pequena operação, focar os trabalhos menores outros fornecedores pode deixar no esquecimento. Pequenas casamentos, almoços de pequenos negócios e pequenas festas privadas são onde você deve concentrar seus conhecimentos. Agora você está pronto para o fogo até o forno em seu negócio de restauração pequena com sede em Minnesota.