Os Passos para iniciar um At-Home Catering Negócios
Começar um negócio de restauração em casa permite que uma pessoa para transformar talentos culinários em um empreendimento rentável. Enquanto boa comida é certamente a base do sucesso, o fornecedor start-up também deve exibir visão de negócios. Muitos novos fornecedores se dão bem com o cozimento, mas falham quando se trata do aspecto do negócio. Tome cuidado com ambas as partes criativas e financeiras da empresa e procurar ajuda quando necessário.
Educação e Habilidades
Você não precisa de um diploma para iniciar um negócio de restauração em casa. habilidades culinárias são uma obrigação, mas como você obtê-los é irrelevante, desde que o resultado é bom. Um número de escolas e programas de culinária estão disponíveis em faculdades de todo o país. A habilidade mais importante para aprender é a preparação de grandes quantidades de alimentos sem sacrificar a qualidade. Na restauração, fazendo um único poço prato não importa se você não pode produzir em massa.
Registro e Assuntos Legais
Decidir sobre uma estrutura (corporação, sociedade de responsabilidade limitada, parceria, sociedade unipessoal) para o seu negócio de restauração. Registre-se com a agência estatal apropriado. Este é geralmente o Secretário de Estado ou Departamento do Tesouro. Você vai arquivar a papelada e pagar uma taxa. A taxa varia por estado, mas normalmente é executado um par cem dólares. Você deve renovar o seu registo numa base anual. Dependendo do seu estado, pode ser necessário solicitar uma licença. problemas de licenciamento pode ser problemático com um negócio de restauração em casa. Por exemplo, em King County, Washington, sem serviço de alimentação pode ser executado a partir de uma cozinha de casa. Você vai precisar instalar uma cozinha separada, comercialmente aprovado em sua casa. Estas despesas podem ser demais para avançar. Se a sua cidade ou município permite que você use sua cozinha de casa, estar preparado para as inspecções de saúde e sanitárias,
Financiamento
Você vai precisar os custos de arranque para começar a restauração. Estes custos variam de acordo com o tamanho de seu negócio de restauração e a capacidade de sua casa. Os custos de arranque para um de catering empresa pode ser executado a partir de $ 1.000 a $ 80.000, dependendo do nível de fit-out necessário. Procurar investidores ou aplicar para o financiamento através de credores comerciais. Alguns credores podem hesitar em emprestar para start-ups, mas pode se eles são apoiados por uma garantia EUA Small Business Administration (SBA). Informe-se com os credores para ver se eles participam de empréstimos SBA.
Marketing
Quando estiver instalado e funcionando, passar a palavra sobre o seu negócio de restauração. Enquanto você pode colocar anúncios no jornal, rádio e televisão dependendo do orçamento, a melhor propaganda é o boca-a-boca. Fazer alguns eventos pequenos pro-bono para começar. Atender festas de quintal para amigos e famílias. Estendeu o seu melhor trabalho e os seus amigos venha a utilizar ou recomendá-lo para seus partidos. Feiras são outra boa opção. Montou um estande e fornecer amostras de seus melhores pratos. Imprimir brochuras e folhetos detalhando o tipo de eventos que atendem juntamente com uma amostra menu e preços.
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