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Como iniciar um negócio de catering para canteiros de obras

Solicitar uma licença de negócio para começar uma empresa de catering para canteiros de obras em sua área.
Solicitar uma licença de negócio para começar uma empresa de catering para canteiros de obras em sua área. (Imagem: Jason Florio / Digital Vision / Getty Images)


Abrir um negócio de restauração que se concentra em locais de construção. caminhões de alimentos móveis entregar uma variedade de alimentos preparados, como itens de pequeno-almoço, sanduíches, snacks e bebidas. Você pode possuir e operar um caminhão de catering em um part-time ou a tempo inteiro dependendo de sua programação. Com pequenas despesas gerais e de marketing, você pode começar a correr um negócio bem sucedido de restauração canteiro de obras em muito pouco tempo. Comprar um caminhão e obter o licenciamento necessário para vender alimentos para começar.



Solicitar uma licença de negócio para começar uma empresa de catering para canteiros de obras. Contato com o escritório o escritório local da administração de pequenas empresas ou município do funcionário para obter mais informações. Candidate-se a um número de identificação do empregador (EIN) do Internal Revenue Service (IRS) se você contratar trabalhadores. Use o EIN em formulários de impostos estaduais e federais, formulários de registro de negócios e outros documentos comerciais. Regista a tua empresa de catering com o secretário do escritório de estado em seu estado para formar uma sociedade de responsabilidade limitada (LLC), corporação ou parceria. Candidate-se a um número de imposto sobre vendas do departamento do seu estado de escritório de receita para recolher o imposto sobre vendas de clientes.

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Contacte o seu departamento de saúde local para requisitos de retalho alimentar e de licenciamento de distribuição. As licenças podem ser necessários para os gestores de alimentos, manipuladores de alimentos e distribuição de alimentos. Você pode ter que completar a formação e passar em um exame para se qualificar para uma licença.



Comprar um caminhão novo ou usado catering. Inspecione cuidadosamente o caminhão para garantir que ele está em boas condições. A maioria dos caminhões suficientes têm espaço suficiente para armazenar e preparar alimentos. Alguns caminhões incluem pequenos aparelhos, como geladeiras e microondas. Entre em contato com o departamento de saúde para agendar uma inspeção de seu caminhão catering.



Determinar os tipos de alimentos para vender a partir de seu caminhão catering. itens alimentares podem incluir almoços quentes e frios, sanduíches, salgadinhos e bebidas. Contato restaurantes e escolas locais para encontrar um lugar para preparar esses alimentos. Muitas instituições públicas alugar o espaço de cozinha para restauração e outros no negócio de retalho alimentar. Entre em contato com o departamento de saúde se você quer preparar a comida em casa para determinar se o licenciamento e inspecções adicionais são necessários.

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Projetar uma rota para o seu negócio de restauração que inclui paradas em locais de construção ainda não acabou a ser servido por outros vagões de alimentos. Determinar a quantidade de tempo necessário para parar em vários locais de construção na sua área e os horários em que - por exemplo manhã, tarde cedo ou tarde - são susceptíveis de gerar mais negócios.

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