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Como comprar suprimentos para uma empresa de pequeno porte Catering

Comprar suprimentos para uma empresa de pequeno porte Catering
Comprar suprimentos para uma empresa de pequeno porte Catering

Como comprar suprimentos para um pequeno negócio de Catering. No negócio de restauração pode operar sem os suprimentos e equipamentos adequados. provisões de bordo pode ser encontrado em uma variedade de lugares e para uma vasta gama de preços. Escolher e comprar suprimentos e equipamentos que melhor se adequam às suas necessidades de restauração pequenas.

Coisas que você precisa

Lista de inventário
  • Despesas
    • calendário de eventos comida


    Determinar o seu orçamento para o abastecimento. Seu orçamento de abastecimento de catering vai ditar o que você compra, o que você pode ter para alugar e que terão de ser comprados em um momento diferente.

    Avaliar o que você já tem em sua própria cozinha e fazer uma lista de itens que você precisa. Muitos dos itens que você precisa para o seu negócio de restauração você já pode ter, como servindo e pequenos utensílios de cozinha, panelas e recipientes de armazenamento. Usando itens que você já tem na mão você vai economizar dinheiro.



    Decidir o equipamento que você absolutamente tem que ter para executar o seu negócio de restauração. Esses itens incluem um bom conjunto de facas, um processador de alimentos e um mixer independente.



    Assistir a um show de alimentos ou evento. Muitas cidades grandes sediar shows de alimentos onde as empresas de equipamentos e outros fornecedores de catering podem mostrar e vender seus itens. Você pode obter ótimas dicas e encontrar produtos interessantes que podem não estar disponíveis para você localmente.

    Encontrar uma loja de material de restaurante perto de você. Fontes podem ser comprados a granel e equipamentos de grande porte pode até ser alugado para eventos.

    dicas & avisos

    • Se você não tiver o dinheiro para fazer um grande investimento, começar fazendo trabalhos de restauração em casa que utilizam uma grande quantidade de equipamentos próprios do cliente.
    • É necessário ter o armazenamento adequado para as suas provisões de bordo. Comprar este antes que o resto do seu equipamento.
    • Cozinhas pode ser alugado para uso de catering, mas estar ciente de que estas cozinhas pode não ter todas as provisões de bordo que você está precisa.
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