Como identificar metas para um Plano de Catering Company Negócios

Examine sua missão negócio de catering para entender o que o sucesso será semelhante em um ano. Se sua missão é ser o fornecedor de escolha para as empresas de médio porte em uma área de 100.000 pessoas, determinar como você vai saber que você conseguiu. Talvez o sucesso vai significar que você fornecer 500 caixas almoço a cada mês em um ano. Escrever uma interpretação concreta da sua missão, que inclui projeções para um ano e três anos, modificando estes anualmente como seu negócio se desenvolve.

Pergunte a si mesmo o que precisa acontecer para obter esta medida de sucesso nos próximos 12 meses. Talvez você precisa para expandir sua base de clientes, desde os quatro empresas que fornecem atualmente. Porque você pode precisar expandir para 20 ou 50 ou 100 clientes empresariais para atingir o seu alvo de 500 almoços por mês, determinar os passos incrementais que irá apresentá-lo a esses clientes adicionais.

Especifique metas em todas as áreas - marketing, contratação, treinamento, alimentação - para que as mudanças necessárias para o crescimento não levá-lo de surpresa. A empresa de catering fazer 500 almoços por mês será muito diferente da que você executar agora- você precisará adquirir habilidades adicionais, quer através de formação ou pela contratação-lo feito. Planejamento para o sucesso prepara você para as futuras alterações.