Como renovar uma Van para um negócio do Catering

Remover a maioria dos assentos de usar uma van para uma empresa de catering. (Imagem: Monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)

Normalmente, você cozinhar os alimentos em um local e entregá-lo para outro, se você possui uma empresa de catering. Manter os pratos quentes e frios está entre as questões a considerar ao pensar sobre que tipo de veículo para usar. Enquanto você pode gastar muito em uma van catering personalizado, poupar algum dinheiro usando essas dicas para renovar uma van para uma empresa de catering.

Procure uma van usada que não tem um monte de janelas. Você também vai querer acesso fácil sem ter de negociar passos ou outras interferências. Encontre um com uma porta que se abre nas costas, embora dois que se abrem e ficar aberto sustentado poderia bastar.

Retire todos os assentos na van, exceto os dois na frente. Você pode deixar alguns dos grommets que seguravam os assentos no lugar para amarrar o seu equipamento, ou você pode instalar o novo piso na parte de trás da van.

Meça os pratos de servir e construir prateleiras de um lado da van para mantê-los facilmente. Anexar as prateleiras para a parede interior da carrinha com braçadeiras e parafusos metálicos. Instale suportes amovíveis nas prateleiras para armazenar seus pratos intactos.

Instalar um par de caixas térmicas com prateleiras dentro do outro lado do interior da van para armazenar os alimentos frios em uma quentes e alimentos no outro. Essas caixas podem ser feitas de isopor ou plástico isolado pesado e ancorado a uma placa que pode deslizar para dentro e para fora da parte de trás da van.

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