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Como funciona um negócio do Catering trabalho?

Como funciona um negócio do Catering trabalho?
Como funciona um negócio do Catering trabalho? (Imagem: falconreid)

Tipos de Catering





O que quer que sua ocasião, haverá um tipo de empresa de catering para atender às suas necessidades. A partir da recepção de casamento formal para 500 para o jantar íntimo para dois, você não terá que fazê-lo sozinho. Com o agregado familiar médio hoje ter dois adultos que trabalham, simplesmente não há tempo suficiente para preparar e organizar tudo o necessário para uma festa. É aí que o negócio de restauração entra. Catering tem vindo a aumentar em popularidade desde os anos 90. Há algumas muito grandes fornecedores que têm seus próprios salões para realizar festas e recepções. Eles oferecem tudo, desde decorações e utensílios de mesa para uma equipe de profissionais para servir e limpar depois. Se eles não possuem uma sala, eles vão alugar um para você ou exercitar-se de que você já tenha alugado. Alguns restaurantes agora embalar seus alimentos a granel e entregá-lo ao local da festa. Então ainda há outros que trabalham fora de suas próprias cozinhas e só pode lidar com pequenos partidos. Muitos desses fornecedores oferecem ainda serviço e opções de louças. A maioria dos fornecedores irá oferecer para alugar tendas, mesas e cadeiras como parte de seu serviço se você está tendo o seu caso ao ar livre. Muitos vão permitir que você escolha quais serviços você quer, a fim de ajudá-lo a ficar dentro do seu orçamento. Mas você pode ter certeza que tudo o que você precisa, existe uma empresa de catering que pode fazer isso por você.

Escolhendo uma empresa de catering



Escolher a empresa de catering que não é difícil se você certifique-se de mantê-lo organizado. A maioria dos fornecedores são conhecidos por sua reputação e sem dúvida você já ouviu falar de alguns que são muito bons ou muito ruim. Você também pode realmente desfrutar de um determinado alimento em um restaurante que você freqüente e quer que o alimento em seu partido. A forma mais comum de escolher um fornecedor é fazendo uma lista dos fornecedores na área e fazer nomeações para entrevistá-los. Enquanto lá, você pode saborear a comida, ver fotos de outros eventos que eles têm feito e verificar a lista para ver se eles fornecem todos os serviços necessários. Isto deve ser feito ao longo de um período de uma semana ou assim. Dessa forma, o fornecedor mais notável vai ficar fora em sua mente. A última coisa que um planejador do partido precisa ser é confundido por ver muitos fornecedores em um curto espaço de tempo. Ela também lhe dá tempo suficiente para comparar os serviços e preços para ter certeza de obter tudo o que quiser. Algumas pessoas vão desistir de decorações, a fim de obter a comida que eles querem e ainda ficar dentro do orçamento. Em seguida, eles vão decorar para os próprios festa.

Coisas para assistir



Em alguns estados, os fornecedores são obrigados a ter licenças. Outra prática comum é ter as cozinhas inspecionadas pelo departamento de saúde local. Você pode verificar com bureau de licenciamento profissional do seu estado para saber se isso é verdade em seu estado. Sempre ir on-line para bbbonline.org verificar com o Better Business Bureau para reclamações contra a empresa. Se um fornecedor quer cozinhar no local, eo site é uma casa particular, verifique com a companhia de seguros do proprietário para ver se as pessoas cozinhar e / ou servindo são cobertos se houver um acidente. Por último, a conta do fornecedor nunca deve ser pago integralmente antes do evento. Muitas pessoas têm sido enganado fora de seu dinheiro quando o fornecedor não apareceu. Os contratos para esses eventos deve ser sempre por escrito. Quando tudo for feito corretamente, vai ser uma festa maravilhosa.

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