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Como iniciar um serviço de catering

Iniciando um serviço de catering pode ser uma carreira gratificante, ainda estressante, e é muito como começar um restaurante-tradicional, exceto que você não tem um edifício onde apenas qualquer tipo de cliente pode entrar e jantar. Você vai ser abordado por indivíduos ou empresas que solicitam que você preparar refeições para muito grandes grupos de pessoas. Com bom planejamento você será capaz de iniciar o seu próprio negócio de restauração.



Tome alguns cursos de culinária em uma escola de comércio ou faculdade, se você é inexperiente com a culinária. Você deve ser capaz de saber como preparar diferentes tipos de alimentos ou a sua empresa nunca terá uma chance. Entrar em contato com os escritórios de ajuda financeira de faculdades próximas que oferecem aulas de culinária para descobrir se você pode ser elegível para a ajuda financeira, tais como subsídios para pagar a escola.

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Decida se você vai fazer restauração geral para qualquer tipo de cliente ou se você só vai oferecer serviços para eventos específicos, como casamentos e eventos corporativos.



Escolha se você vai oferecer buffet, serviço formal ou ambos. Geralmente, se você decidir oferecer serviços formais ou cocktails, você vai precisar de contratar mais pessoas para ajudar a servir e recolher após as refeições. Começar um negócio pode ser caro e você pode não ser capaz de pagar salários para muitas pessoas em primeiro lugar.

Vídeo: serviço de catering

Registrar um nome de negócio de sua escolha em seu tribunal local e solicitar um número de identificação fiscal da empresa. Contacte o seu tribunal que reside em como proceder com a obtenção do licenciamento adequado e de identificação fiscal para que você será capaz de abrir um negócio de restauração. Entrar em contato com uma companhia de seguros para a aquisição de seguro de responsabilidade civil para o seu negócio de restauração.

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Contato vendedores de alimentos e materiais de pedido de preços para descobrir um menu e preços justos para os seus serviços de catering. Procure nas páginas amarelas sob o "alimento" para encontrar fornecedores. Normalmente, os fornecedores cobram por pessoa se é sentar ou de restauração buffet. Chamada em torno de fornecedores em uma cidade vizinha e manifestar interesse em que necessitam de um serviço de catering. Pergunte o que eles servem e cobrar por pessoa para determinar a preços competitivos e para reunir idéias de menu para a área que você vai ser a manutenção.

Aplicar para um empréstimo de pequenas empresas através de um banco ou entre em contato com o Small Business Administration, que é um serviço do governo para ajudar os indivíduos a receber fundos para arranque. Em contato com o Small Business Administration, digitando SBA.gov em seu navegador de busca.



buffet de compra e equipamentos de restauração. Decida se você vai alugar, use descartável ou comprar utensílios de jantar e travessa. A Internet tem muitos fornecedores que oferecem equipamentos industriais e comerciais. Olhar para várias opções de transporte das refeições preparadas e como você vai ser capaz de manter a comida quente. Considere a compra de uma van e entrar em contato com os fornecedores comerciais de equipamentos que podem ser instalados na van para manter a comida quente.

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Criar ou comprar contratos de serviços de catering. Um contrato é essencial para protegê-lo, bem como proteger o consumidor ou outro negócio solicitando seus serviços. Também é necessário ter contratos de registros fiscais. Considere falar com um advogado especializado em contratos para ajudá-lo.

Configurar uma conta corrente separada da sua conta uso pessoal em seu nome comercial serviço de catering. Considere a criação de uma conta poupança também para que você pode ser capaz de anular o imposto de renda a partir da renda que você recebe. Como uma pequena empresa, você deve entrar em contato com um contador de imposto profissional sobre o percentual necessário para anular. Espere pagar o IRS trimestral.

Começar a anunciar em seu jornal local e entregá-se panfletos em quadros de avisos em entradas às lojas para anunciar o seu serviço de catering. Garantir que o seu telefone e informações serão listados sob as páginas amarelas em seu livro de telefone regional. Em contato com o provedor de serviços telefônicos na área. Ligue para as redes de televisão locais e perguntar como você pode comprar tempo de antena para que possa promover o seu negócio através de um comercial. Pode ser necessário obter uma referência de uma estação para alguém que pode ajudar a criar um comercial para seu negócio de restauração.

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