Catering Planos de Marketing & Product estratégias de branding

estratégias de marketing e branding para um andam empresa de catering na mão, ajudando você a criar um nicho para que possa orientar melhor os clientes específicos. Não só as estratégias de marketing adequadas ajudá-lo a criar uma mensagem consistente, eles também podem deixá-lo para direcionar vários públicos com diferentes ofertas de produtos.

O primeiro passo na criação de um plano de marketing é determinar que tipo de serviços de catering para oferecer. Você pode direcionar as empresas, instituições de caridade, os consumidores de luxo ou grupos sociais. Isso ajudará você a criar uma marca específica, concentrar suas atividades promocionais e enviar uma mensagem consistente. Realizar uma análise de mercado para determinar o que competição você tem em cada nicho e como é fácil para os clientes-alvo, se você pode atender as demandas de um segmento de mercado e vencer a concorrência, diminuir o seu mercado alvo para combinar seus conhecimentos. Pesquisa potenciais clientes para aprender sobre o uso de fornecedores e que eles estão dispostos a pagar para ajudar a criar projeções de vendas.

Você não tem que escolher apenas um cliente-alvo, mas você pode ter que criar marcas separadas para cada linha de negócios a sua criação. Por exemplo, se você deseja fornecer refeições em casa para os consumidores abastados e eventos corporativos serviço, considere a criação de diferentes websites, folhetos e menus para cada um. Enquanto muitos fornecedores listar especialidades diferentes em seus sites, se você criar marcas diferentes sob nomes diferentes você pode posicionar-se como um especialista em vários nichos diferentes. Uma empresa que assume muitas especialidades sob uma única marca arrisca desligar clientes que querem alguém mais especializado. Pense sobre o cliente que quer canapés e champanhe vendo página do seu site promover cachorros-quentes e pizza para grupos de jovens.

Você terá oportunidades promocionais miríade para passar a mensagem sobre o seu negócio de catering e pode não ser capaz de pagar todos eles. Suas opções de marketing irá incluir mala direta, impressão, transmissão e publicidade site, campanhas de mídia social, promoções cruzadas, assistir a festivais e festas de degustação. Research quais opções irá atingir o maior número de seus clientes-alvo dentro de um orçamento que você pode pagar. TV, rádio, revista, jornal e mídia digital fornecer aos anunciantes kits de mídia que dão dados demográficos do público e custos de publicidade.

Uma vez que você pesquisou seu mercado, decidiu em seu benefício de venda original, criado a sua marca e escolheu seus métodos promocionais, começar a receber sua mensagem para fora. Ao invés de dar a todos que você pode uma única amostra do que você tem a dizer, se concentrar em dar os seus mais prováveis ​​clientes várias mensagens. Se você está indo atrás de negócios corporativos, você pode anunciar em boletins de negócios locais, enviar uma mala direta para o escritório e oferecer para atender uma câmara de função de comércio para deixar reuniões planejador provar sua comida. Se você está indo depois os indivíduos de alto nível, doar seus serviços como um prêmio em um leilão beneficente para mostrar o seu negócio e distribuir seus folhetos, em seguida, usar os endereços de e-mail que você começa a enviar mensagens de mídia social. Promoção cruzada seu negócio com floristas, fotógrafos, DJs e igrejas pode levá-lo repetir as referências com o mesmo cliente potencial.