As frutas cítricas podem causar reações alérgicas, mas muitas pessoas não estão cientes dos sinais. Os sintomas de alergias cítricas são fáceis de reconhecer. Uma vez que eles estão limitados aos relativamente poucos membros da família citrus, as alergias podem muitas vezes ser facilmente diagnosticada, e os frutos desencadeantes podem ser evitados para evitar reações futuras.
Enquanto a maioria dos citros alergia sintomas estão relacionados a problemas que ocorrem no trato digestivo, como náuseas, vómitos, diarreia e dor abdominal, sintomas não-digestivos, tais como comichão, pieira, urticária e uma diminuição da pressão arterial também são comuns. sintomas alérgicos cítricas são semelhantes a outros sintomas de alergia alimentar, por isso é muitas vezes necessário para manter um diário alimentar para identificar a fonte da alergia.
Tal como acontece com a maioria dos tipos de alergias alimentares, a gravidade dos sintomas de alergia cítricas pode variar de leve a grave. reações leves, como uma dor de estômago, não pode exigir atenção médica, mas as reações graves, muitas vezes necessitam de cuidados médicos imediatos. reacções alérgicas graves a citrinos pode levar ao choque anafilático, uma condição potencialmente fatal causada por um estreitamento das vias aéreas que conduz aos pulmões. Alguém que sofre forma choque anafilático experimenta uma crescente dificuldade em respirar e pode morrer, se não for tratada imediatamente.
Os sintomas de alergia a frutas cítricas iria aparecer quando alguém tenha comido um ou mais dos seguintes membros da família citrinos: Clementina, toranja, kumquat, limão, tangerina, minneola, laranja, prunello, tangerina, tangelo, ugli e Satsuma. Existe uma concepção errada que é o ácido cítrico em citrinos que provoca alergias, mas é proteínas e substâncias específicas de citrinos, e não do ácido.
A mais comum das frutas cítricas, laranja, é também o maior culpado de alergias citrinos. Para algumas pessoas com alergias, apenas tocando a casca de frutas cítricas podem causar alguns dos sintomas da alergia citrus.
Se alergia a frutas cítricas são suspeitos, um médico deve ser consultado. Com boa manutenção de registros dos alimentos ingeridos e exames médicos, um bom diagnóstico pode ser dado. Para um diagnóstico mais preciso e mais rápido, quem sofre de alergias deve registrar os detalhes de suas reações, tais como o tipo de reação, a duração dos sintomas de reação, e a quantidade de alimentos suspeitos causadores de alergia consumido. O tratamento para os sintomas da alergia cítricas envolve principalmente evitando frutas cítricas, mas a medicação está disponível para tratar os sintomas. Aqueles com alergia a frutas cítricas podem achar que eles são apenas alérgica a determinados citrinos, enquanto outros podem achar que são alérgicas a todas as frutas cítricas.
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