Efeitos de pimentos em glândulas adrenais
Estudos produzidos pela Universidade de Kyoto e da Universidade de Melbourne têm mostrado que a capsaicina, o composto que dá Chili Peppers seu sabor quente e picante, estimula as glândulas adrenais para liberar hormônios que aumentam a energia e taxa metabólica do corpo. Os estudos sugerem que esta estimulação adrenal é resultado de uma reacção do sistema nervoso central para a capsaicina.
Conteúdo
A glândula adrenal
As glândulas supra-renais estão localizados acima de ambos os rins. A capsaicina provoca as glândulas supra-renais para produzir duas hormonas: epinefrina (adrenalina) e norepinefrina. Esses hormônios são pensados para ser responsável por muitos dos benefícios de saúde de curto prazo de comer pimentas.
os Hormones
O hormônio epinefrina (adrenalina) estimula o metabolismo, aumentando a frequência cardíaca, ajudando os açúcares volta do corpo em energia e estimular o fluxo de sangue a partir de grupos musculares ao cérebro, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. A epinefrina também relaxa grupos musculares lisas. Norepinefrina aumenta a pressão sanguínea.
substância P
A sensação de ardor causada pela capsaicina é produzido por um composto conhecido como substância P. Os nervos reagir a substância P através do envio de sinais de dor para o cérebro.
Substância P e adrenal Hormonas
Em 2000, os pesquisadores X F Zhou e B G Livett, da Universidade de Melbourne publicado um estudo no The Journal of Physiology sobre como a substância P afecta directamente o sistema nervoso central. O seu trabalho mostrou que a substância P provoca as glândulas supra-renais para secretar adrenalina e noradrenalina no sistema nervoso. Isso explica por que as pessoas que comem pimentas muitas vezes experimentam uma explosão de energia, um aumento da frequência cardíaca e aumento da temperatura corporal.
Benefícios para a saúde
Estimulando a liberação de epinefrina e norepinefrina aumenta temporariamente o metabolismo e, assim, ajuda o corpo a queimar mais calorias. defensores da medicina alternativa recomendam comer pimenta para promover a boa circulação e perda de peso.
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