Alimentos que desencadeiam um ataque de asma

alergias de marisco são comuns nos Estados Unidos. Mais de 2 por cento da população dos Estados Unidos é afetado por alergias de frutos do mar, de acordo com a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia (AAAAI). Isso é mais do que as alergias do amendoim mais amplamente divulgados. Seafood produz na maioria dos casos de choque anafilático, mas pode desencadear ataques de asma. As proteínas em frutos do mar é a causa e o gatilho de um ataque ou de reacção alérgica. Mais geralmente, um ataque vai ser grave. Aqueles afetados pela alergia deve levar uma caneta ephinephrine, em caso de ingestão acidental. Isso pode ser causado por contaminação cruzada em restaurantes ou em casos graves inalar a substância cozinhar.

Mais de 3 milhões de pessoas nos Estados Unidos é alérgico a alguma forma de porca, de acordo com a AAAI. amendoim alergias são mais comuns entre aqueles que sofrem. alergias da porca pode desencadear um ataque de asma ou causar um choque anafilático em pacientes. O óleo da porca é a causa principal da alergia, causando inchaço das vias aéreas. Examinando os rótulos dos alimentos e tomando precauções contra a contaminação cruzada é necessário para evitar os óleos que são produzidos por meio de porcas.

Lácteos e ovos alergias são predominantes na sua maioria crianças. Enquanto esta alergia na infância pode ser realizada até a idade adulta, os pacientes geralmente superou. Para pacientes que sofrem de alergias ovo e de leite, a probabilidade de um ataque de asma a ser disparado a partir de consumo é elevado. Para muitos, substitutos de soja estão disponíveis no lugar de produtos lácteos, mas pode levar a outros desafios, como a soja também pode desencadear ataques de asma e alergias alimentares.

Soja e trigo acionar ataques de asma em quantas instâncias como lácteos e ovos. Enquanto reações graves de soja ou trigo produtos são raros, a oportunidade para isso ainda é possível. choque anafilático é incomum quando associada ao trigo e soja e alergias, apesar de um ataque de asma desencadeada por esta alergia podem tornar-se graves.

Sulfatos adicionados a alimentos processados ​​e que ocorrem naturalmente têm sido mostrados para desencadear ataques de asma. Estes podem ser encontrados no suco de limão, batatas processadas, frutas e legumes secos e alimentos em conserva. Sulfatos pode ser realizada sob os nomes de dióxido de enxofre, sulfito de sódio, bissulfito de potássio, bissulfito de sódio, metabissulfito de potássio, e metabissulfito de sódio.

Aditivos, tais como corantes de alimentos, e conservantes, tais como benzoatos e BHA e BHT foram rastreados para ataques de asma, mas não há nenhuma evidência clara de que este é um gatilho inicial. glutamato monossódico (MSG) e aspartame também foram pensados ​​para desencadear ataques de asma relacionada, mas, novamente, nenhuma evidência clara suporta esta sugestão.

Não há tratamentos conhecidos para alergias alimentares. Os pacientes que são conhecidos por sofrer de uma alergia alimentar severa são incentivados a realizar e manter uma caneta vasoconstritor em caso de exposição acidental. Para os pacientes com asma que carregam um fardo alergia alimentar com eles, acesso imediato a um inalador de prescrição é essencial para o tratamento. O melhor remédio é a prevenção e conhecimento sobre o que desencadeia ataques de asma pessoais como os gatilhos e as causas são diferentes para todos os pacientes.