O que plantas têm ácido hialurônico neles?

O ácido hialurónico foi isolado pela primeira vez em 1934 por Karl Meyer, a partir do fluido vítreo de um olho de bovino. Quando no corpo, ele é conhecido como ácido hialurônico, e leva o seu nome, em parte, da sua localização principal no corpo, a cartilagem hialina. De muitas outras aplicações foram sugerido pela primeira vez em em estudos na década de 1950 por Albert Dorfman na Universidade de Chicago. Ele descobriu o uso do ácido hialurônico por bactérias e vírus, e grande parte da sua acção e estrutura bioquímica. Também foi desenvolvido para fins não médicos ao longo dos anos, incluindo como um agente de ligação de água em cosméticos e cremes, e é comercializado como uma injeção de suavização da pele sob os nomes de Restylane e Juvederm.

O ácido hialurónico não ocorre naturalmente em plantas. É feito nos processos do corpo dos animais. Houve, no entanto, uma patente concedida nos Estados Unidos em 2009 em um método de produção de ácido hialurónico usando células vegetais geneticamente alteradas, movidas por um grupo de inventores japoneses. Este seria presumivelmente uma maneira mais eficiente e menos caro de fazer o polissacárido para fins biomédicos ou comerciais, como agora é extraída a partir de cartilagem de animais.

O uso clínico mais forte de ácido hialurónico é em forma injectável para o tratamento de osteoartrite. Ele é pensado para ajudar a condição, aumentando a viscosidade e elasticidade da articulação, ou sinovial, fluido, numa base de curto prazo. Um artigo de 2000 da American Family Physician notado algum sucesso com este tratamento, especialmente quando os sintomas da artrite persistir após outros tratamentos. O ácido hialurónico é também muitas vezes vendidos juntamente com o sulfato de condroitina e glicosamina, em forma de comprimido ou cápsula. Ele provavelmente não tem efeito nesta forma, uma vez que é um carboidrato simples e é dividido pelo corpo antes que ele possa ser usado por articulações ou cartilagem. Em 2004, no entanto, um processo que foi patenteado polimeriza o ácido hialurónico, dividindo-a em muitas partes pequenas, que ainda são utilizáveis ​​pelo corpo e facilmente absorvida por ingestão oral.

O ácido hialurónico está presente em muitos tecidos do corpo e tem sido estudado para o seu papel no desenvolvimento de tecido, cicatrização de feridas e no desenvolvimento do cancro. Ele é pensado para ser crucial para o bom desenvolvimento do tecido cardíaco, uma vez que estudos em ratos mostram que, sem ela, os ratos embrionárias desenvolver tecido cardíaco anormal. Bactérias e vírus também usar esta longa cadeia de açúcares para formar uma camada protetora em torno de si, tornando-os mais virulentos. O ácido parece não só o movimento celular auxílio e desenvolvimento, mas auxilia o comportamento das células invasivas e transformação em células cancerosas.

Há pouca informação científica sobre se a produção de ácido hialurônico pode ser estimulada no corpo pela ingestão de vegetais ou animais fontes de alimento. Muitas fontes não-científicas sugerem alimentos magnésio- e contendo zinco, como vegetais de raiz em amido podem ajudar seu corpo a aumentar a produção de ácido hialurônico. Outros sugerem a ingestão de sopas ou misturas feitas com ossos de animais, articulações e cartilagem, embora este apresenta o mesmo problema que outras formas não poliméricos ingerida.