Como comer em Paris no barato

Cada viajante do mundo, eventualmente, chega a conhecer Paris - a cidade da luz - com seus muitos e variados encantos, e nenhum permanecer mais tempo na memória do que os prazeres da mesa parisiense. A cidade é conhecida pela excelente comida e bebida, e as estrelas premiado com sua miríade de restaurantes constituem uma nova galáxia inteira. Mas você pode ignorar os estabelecimentos de refeições caras e ainda obter genuína comida francesa, se você seguir algumas dicas sobre como comer divinamente em Paris no barato.

mercados de alimentos aberto tenda são um costume europeu que cresce rapidamente em você. A primeira vez que você passar por montanhas de frutas empilhadas em tabelas ou um zilhão de diferentes tipos de fromage, de brie com camembert, você pode achar que é pitoresca. Mas você aprende rapidamente que a refeição você juntar-se dos mercados - começando com uma baguete e uma garrafa de vinho tinto - pode estar entre o melhor comida francesa que você vai comer. Colher os frutos mais frescos na temporada, um queijo que você nunca tentou antes, seis tipos de azeitonas, um vinho Bordeaux sólida e um pequeno pedaço de chocolate fino, então cabeça para o Jardin de Luxembourg ou o trecho gramado da Ilha de Saint Louis pelo rio Sena para um piquenique.

Aqui estão algumas das melhor marchés, ou mercados de alimentos, para tentar:

• Procure barracas de comida do Marché Bastilha em Boulevard Richard Lenoir duas vezes por semana. As apresentações são lindas ea maioria dos produtos - incluindo queijos - são locais.
• Lovely, de paralelepípedos Rue Mouffetard é ainda o estreito, rua mercado lotado amado pelo escritor Ernest Hemingway. Você verá que o marché não oferece uma excelente charcuterie -- produtos de carne - e frutos do mar, juntamente com a tarifa normal de mercado.
  
• Marché Saint-Martin é um mercado pequeno, coberto embalado com barracas oferecendo produtos de alta qualidade. Procure especialidade cervejas, queijos e chocolates.

Se você está pronto para olhar para além de croissants e salade chaud de chèvre -- salada com queijo de cabra quente - para encontrar jantar excepcional para muito poucos euros em Paris, de cabeça para a cidade é incrível Chinatown no 13º arrondissement. Embora este bairro pode ser chamado Chinatown, ele realmente serve uma mistura eclética de cozinhas, incluindo comida de ex-colônias francesas, como Vietnã, Camboja e Laos. Você pode obter take-away sanduíches banh mi recheados com legumes coloridos e deliciosos e carnes suculentas por apenas alguns euros. Ou optar por bolinhos cozidos no vapor ou pratos de macarrão Vietnã Se você estiver disposto a esperar na fila.

Nenhuma viagem a Paris é culinarily completa sem uma crêpe de um carrinho de rua. Metade da diversão está assistindo o especialista Crepiere no trabalho, servindo a massa na assadeira, em seguida, suavizando-a com um toque da espátula, virá-lo quando estiver pronto e empilhando em sua seleção de recheios doces ou salgados, que poderiam ser qualquer coisa de Nutella e bananas de queijo e cogumelos. Um crepe feito de farinha de trigo é chamado de Galette. Tem mais substância, por isso mantém uma refeição completa como uma fatia de presunto, Gruyère queijo e um ovo frito. Nenhum tipo de crepe vai custar-lhe mais do que alguns euros.