Misturadores de stands KitchenAid vêm com um acessório de fio de chicote, batedeira plana e gancho de massa. A ligação de fio de chicote tem curvas fios de aço inoxidável finos chamados dentes, que são concebidos para incorporar ar para ingredientes líquidos leves, tais como clara de ovo ou de creme de leite, batendo-los a uma velocidade elevada. Aconselha-se a cuidar dos dentes de modo que você vai atingir seus melhores resultados quando chicotadas.
Guarde o seu apego chicote KitchenAid em uma prateleira ou gaveta onde ele não vai se tornar esmagado ou dobrado por objetos pesados. Os dentes curvos não funcionará como projetado se dobrado, caso em que você terá de substituir todo o chicote, uma vez que não é possível substituir dentes individualmente.
Os dentes do acessório KitchenAid chicote são concebidos para bater líquidos de uma consistência leve, mais comumente de creme e claras de ovo utilizadas no cozimento. Nunca tentar usar o acessório chicote para ingredientes mais pesados tais como massa de biscoito, que vai dobrar os dentes, em vez de misturar os ingredientes. Para massas mais pesados, tais como bolos ou massa de biscoito, utilizar o acessório da pá.
Se você precisa misturar ingredientes duros, tais como lascas de chocolate, nozes ou chips de caramelo, este é o melhor feito após chicoteando os ingredientes base. Retirar o recipiente do misturador, em seguida, dobra suavemente em quaisquer ingredientes rígidos deslizando a espátula sob a cobertura batido e, lentamente, dobrando-o ao longo dos ingredientes adicionados na bacia várias vezes de modo a dispersar o ar não espumante-em. Isso irá evitar o excesso de tributação seus dentes e mantê-los duro e reto.
chicotes KitchenAid tem dentes de aço inoxidável, realizada sobre uma banda de alumínio polido polido que insere no eixo da batedeira. Este acabamento em alumínio polido polido vai manchar e perder seu brilho na máquina de lavar. Uma vez que este acabamento é ido, não é possível restaurá-lo, embora o chicote ainda é perfeitamente utilizável. Você pode melhorar a aparência das áreas manchadas por imersão o chicote em breve água com sabão e esfregando fora a mancha com um pano seco e limpo, de algodão. Para manter o chicote aparência de novo por tanto tempo quanto possível, você deve sempre mão lavar o chicote com água e sabão imediatamente após o uso, e evitar imersão por longos períodos de tempo para manter seu brilho.
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