Como impedir que um Grill Gás de ferrugem
Manter sua grade de gás na forma superior se resume a um par de tarefas simples: regular
limpeza e armazenamento adequado. Enquanto algumas grades são mais propensas a ferrugem do que outros, estas duas medidas preventivas podem ajudar a prolongar a vida de qualquer grade do gás.Causas de Rust
Grelhas de gás pode ser feita de uma variedade de materiais, a partir de ferro fundido de aço inoxidável. Cada um destes materiais tem diferentes capacidades para resistir à oxidação, ou a reacção química que ocorre quando o ferro não está exposta a oxigénio e água e provoca a ferrugem.
Aço inoxidável é resistente à ferrugem, porque é uma liga contendo pelo menos 10 por cento de níquel ou crómio. Estes elementos de reagir com o oxigénio formando um camada protectora fina sobre o aço. Outras formas de ligas de ferro e de ferro podem ser revestidos por uma fina camada de zinco ou de porcelana para impedir que o ar e água a partir de interagir com o metal. Se você negligenciar sua grade, revestimentos podem usar ou chip, deixando o ferro abaixo expostos aos elementos.
A limpeza regular
Manter sua grade limpa leva apenas alguns minutos cada vez que você cozinhar. Raspe as grelhas para remover pedaços de comida que ficaram para a grelha, e depois levemente revestir as grades com óleo vegetal. Vire os queimadores para baixo e deixe o óleo cozinhar para as grades por 10 minutos. Isto proporciona uma camada de protecção contra a humidade e a humidade, evitando a oxidação.
Verifique a sua chapa regularmente para água acumulada, especialmente depois de chuvas. Água parada fará com que as partes de ferrugem mais rapidamente.
O armazenamento adequado
Deixe sua grade esfriar completamente após o cozimento. Armazená-lo na garagem, ou usar uma tampa de grade apertada. Isto irá proteger sua grade de elementos e mantê-lo seco, mesmo quando chove.
Atenção
- Nunca ligue a grelha em “alta” em uma tentativa
a “queimar” comida e limpar as grelhas. este
só irá oxidar o metal mais.
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