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Que tipos de bactérias Grow no pão?

Pão que está ficado fora por muito tempo ou não tenha sido devidamente armazenados geralmente cresce molde em algum ponto. molde de pão é normalmente causado por diferentes tipos de bactérias que podem ser prejudiciais e mesmo mortais quando consumido em quantidades suficientes. De acordo com Scumdoctor.com, alguns pesquisadores concluíram que esses microrganismos podem se originar no leite, a farinha, o fermento e, assim, sobreviver o bicarbonato de Process- outros firmemente discordar. Escusado será dizer que nunca mais consumir pão bolorento.

Penicillium



  • A penicilina é bem conhecido por ser um dos antibióticos mais amplamente prescritos no mundo, mas o fungo usado para produzi-lo, penicillium, também é uma bactéria comum que cresce no pão. De acordo com cmsynergy.com, esta bactéria prefere ambientes mais frios, como a encontrada em sua geladeira, e vai crescer em fruta ou pão. Não vai crescer, no entanto, se a humidade relativa do ar é inferior a 60 por cento. Penicillium bactérias formam colónias que aparecem manchas azuis-verdes ou cinzentos como distorcido na superfície do pão.

Neurospora crassa



  • Esta espécie bactéria prospera em pão e produz esporos em um ciclo de 24 horas. De acordo com o Instituto Nacional de Ciências Médicas Gerais, crassa Neurospora, "é simples para crescer e tem características que o tornam muito adequado para responder a perguntas sobre como as espécies surgem e se adaptar, bem como a forma como as células e tecidos mudam de forma em diferentes ambientes. " Neurospora crassa é vermelho e produz pequenos filamentos ao longo da superfície do pão.

Rhizopus stolonifer

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    Este, de crescimento rápido bactéria comum é um membro da omycota filo e produz bolor negro. Rhizopus stolonifer é altamente tóxico e pode destruir pão rapidamente por consumir nutrientes encontrados no pão. Esta bactéria cresce mais rapidamente a temperaturas entre 59 e 86 graus F. esporos Rhizopus stolonifer são geralmente abundantes na atmosfera, e a bactéria vai crescer muito rapidamente no pão armazenados num ambiente relativamente húmido.

Aspergillus

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    Esta bactéria comum cresce em queijo, frutas em decomposição e pão. Ele começa a sua vida verde e mais tarde se transforma em tons de amarelo-avermelhado, amarela ou marrom-avermelhada. Ideal crescente gama de temperatura para aspergillus é entre 71,6 a 86 graus F. Esta bactéria comum cresce rapidamente no pão mantidos em um ambiente úmido. A maioria das espécies de Aspergillus são tóxicos para os seres humanos, mas algumas são ingredientes comuns em produtos farmacêuticos.

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