Alimentos mais rápido para crescer molde

O molde é um fungo que vive em plantas e animais, e é tipicamente microscópico individualmente. É quando inúmeros fungos formam colônias que podem ser vistos a olho nu. Os alimentos que crescem fungos conter esporos que dão molde a sua coloração. Além disso, o molde é muitas vezes invisível até que as bactérias têm vindo a alimentar por um período de tempo, em que ponto você já pode ter ingerido.

Certos alimentos são notórias para ficar com bolor rapidamente, e que é em grande parte devido à sua composição e armazenamento. Úmidas, condições quentes são terreno fértil para o molde e, portanto, alimentos suculentos ou aqueles que acolhem umidade são os mais propensos a tornar-se embaçada rapidamente. Estes alimentos incluem pães que são deixados no armário ou em cima do balcão em vez de ser refrigerado, queijos e frutas e legumes que são deixados por longos períodos de tempo na geladeira ou no balcão.

O momento em que o pão moldes tem muito a ver com o conteúdo de água. Alguns pães são secador do que outros, como o pão indiano e pitas. Outros pães têm maior teor de água, tais como pães contendo frutos, pão branco e trigo, e alguns pães castanhos. Os pães que são secador de ter um muito mais tempo de prateleira vida aqueles que são freqüentemente úmido pode ter uma vida útil mais longa, armazenando-os em um recipiente hermético na geladeira.

Queijos, bem como pães, dependem de sua fonte de água e as bactérias presentes no momento da criação para determinar a rapidez com que irá moldar. Queijos com uma grande quantidade de umidade, como ricota, queijo cottage e outros queijos de pasta mole, são mais propensos a moldar muito rapidamente, como as bactérias será capaz de crescer facilmente. queijos duros como parmesão permanecerá saudável e manter seu gosto muito mais do que cheddar ou mussarela. Em alguns casos, um molde saudável é cultivado no queijo de propósito, como com queijo bleu, uma vez que é o que fornece o queijo com seu sabor forte.

Frutas e legumes devem normalmente ser consumidos dentro de poucos dias após a compra para evitar a ingestão de molde. produção refrigerar e verificá-lo antes de comer, como às vezes o molde pode estar em uma área de uma fruta ou vegetal e não outra. Mais uma vez, a humidade e temperatura desempenhar um papel importante na rapidez de molde. Como a umidade permite que as bactérias se reproduzem, frutas e legumes mais suculentos, tais como pêssegos, ameixas, tomates e pepinos, são mais propensos a obter mais rapidamente bolorento que são aqueles com cascas e cascas mais duras, tais como bananas, maçãs, pimentões e squash. Você pode cortar partes mofadas de frutas e legumes mais e usar o resto deles, mas você deve consumi-los imediatamente se você faz.