O que dois tipos de queimadores para uma superfície Gas Cooktop?

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Todos os tipos de queimadores feitas para placas de fogão de gás de saída diferentes níveis de calor, que é medida em BTU. queimadores de gás padrão irá colocar para fora cerca de 8.000 a 10.000 BTUs de calor. Pesados ​​variedades de queimador de gás encontrados em cozinhas comerciais pode colocar para fora o calor até 18.000 BTUs. Todos os fogões a gás exigem conexões de gás para operar, embora muitos estão equipados com sistemas de ignição electrónicos em vez de luzes piloto à moda antiga.

queimadores não seladas a cooktops a gás são feitos com bandejas de gotejamento que são feitas para caber debaixo dos queimadores. Um buraco no centro da bandeja de gotejamento permite que o fluxo de ar necessário para manter o fogo queimando quente o suficiente para cozinhar alimentos. O buraco de ar permite que o queimador para aquecer rapidamente, resultando em tempos de cozinheiro mais curtos do que você iria experimentar o contrário.

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queimadores selados são feitos com taças de captura derramamento que são construídos em torno do perímetro do queimador, tornando a limpeza mais fácil do que os tipos não-selado queimador. Tal como o nome sugere, queimadores seladas são feitas sem o orifício de ar encontrado nas variedades não seladas. Como resultado deste projeto, queimadores selados não vai ficar tão quente tão rapidamente quanto suas contrapartes abertas. A vantagem de usar queimadores selados é os queimadores selados cleanup- fáceis limpar muito facilmente após a utilização.