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Como decorar um bolo com um girassol

Decoração do bolo requer prática, mas com as ferramentas e os materiais certos, você pode aprender a criar um bolo com um design de girassol. Para sério decoração do bolo, investir em uma tubulação de definir com sacos de gelo e várias dicas diferentes. Os profissionais usam pontas de metal e sacos reutilizáveis, mas você pode conseguir com menos caros pontas de plástico e sacos descartáveis. Comece com um bolo de camada rodada fosco com branco, chocolate ou de cor buttercream- se você tingir a geada, ir com uma cor que vai contrastam com as cores do girassol, como azul claro.

Coisas que você precisa

  • Fosco bolo camada rodada
  • 4 copos recheio branco geada
  • gel de corante alimentar verde
  • Vídeo: Bolo de Girassol - Bolo da Semana

    gel de corante alimentar Amarelo
  • gel de corante alimentar Vermelho
  • 2 chávenas recheio de chocolate geada
  • Espátula
  • 3 sacos de pastelaria
  • 2 pontas da folha
  • Dica 1 estrela
  • Papel de cera
  • cortador de biscoitos round 4 polegadas ou copo de cerveja
  • sementes de girassol cobertos com chocolate


  • Divida a geada buttercream branco em duas tigelas. Misture verde comida gel de coloração em uma bacia de geada até que ele se misture brilhante verde- amarelo corante alimentar mais de uma gota de vermelho para o outro recipiente para alcançar um brilhante-alaranjado amarelo.

  • Prenda as pontas para os sacos de pastelaria conforme as instruções. Usar uma espátula para colher a geada na sacos- colocar verde dentro do saco com um dos "V" pontas da folha -shaped e amarelo para o outro. Colher cobertura de chocolate dentro do saco com a ponta da estrela.



  • Prática fazendo folhas e pétalas em uma folha de papel de cera antes de decorar o bolo. Segurar a ponta da folha com um ângulo de 45 graus a partir da superfície e suavemente espremer o saco. Como a cereja vem de fora, puxar o saco em direção a si mesmo lentamente, em seguida, solte a pressão sobre a bolsa e rapidamente se afastar, fazendo um ponto no final.

  • Use o saco com ponta de estrela de cobertura de chocolate para a prática de fazer estrelas, que vai encher o centro da flor. Mantenha o saco para cima 4/1 polegadas sobre o papel de cera e aperte suavemente o saco. Assim que você ver a cereja sair, parar de apertar, em seguida, puxe o saco para cima.



  • Coloque o cortador de biscoito ou um copo de cerveja invertido suavemente no topo do bolo para fazer um círculo onde deseja que o centro do girassol ser. Pode ser fora do centro.



  • Tubo da crosta de gelo verde em primeiro lugar, usando o círculo como um guia. Criar uma haste, que pode se estender para o lado do bolo, e folhas.

  • Criar as pétalas com a geada amarela. As bases das pétalas devem satisfazer a borda do círculo. Camada as pétalas para dar-lhe um olhar cheio.

  • estrelas tubulação em torno da borda do círculo com a cobertura de chocolate, em seguida, preencha o centro com estrelas, cobrindo a base geada.

  • Imprensa de chocolate coberto de sementes de girassol em um círculo no centro da flor, sobre algumas das estrelas canalizada ou use as sementes de girassol de chocolate para cobrir eventuais lacunas entre as estrelas.

Vídeo: PÃO GIRASSOL: pra decorar e devorar! | Paula Stephânia

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  • Se você não consegue encontrar sementes de girassol com cobertura de chocolate, use marrom revestido de doces gotas de chocolate, ou ignorar o doce completamente.
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