Como fazer um bolo Rei do carnaval
O bolo do rei Mardi Gras é uma tradição que muitas pessoas usam para celebrar o tempo entre o Natal eo Carnaval. Algumas famílias vão fazer um bolo de uma semana e outros podem fazer apenas um bolo para a festa de Mardi Gras. Quem recebe o trinket no bolo se torna o rei (ou rainha) do partido e deve fazer o bolo para a próxima festa.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- Colheres de medida
- Faca para espalhar glacê
- manteiga de 1/2 copo
- 3 1/2 chávenas farinha
- 1/2 chávena de água quente
- lavagem do ovo:
- 1 colher de sopa. leite
- 2 colheres de chá. sal
- Bolo:
- 6 tigelas de mistura (2 grande, uma média, 3 pequeno)
- bastidor de arrefecimento do fio
- 3 copos de açúcar de confeiteiro
- 5 gemas de ovos
- 5 colheres de sopa. agua
- leite quente 1/2 copo
- Forno
- 1 ovo
- 2 colheres de chá. açúcar
- copo de medição
- 2 colheres de chá. canela
- açúcar 1/2 chávena
- Cobertura:
- corante alimentar em verde (representa a fé), roxo (representa a justiça) e ouro (representa o poder)
- Batedeira
- 1 colher de chá. noz-moscada
- suco de limão 1/4 xícara
- 1 colher de chá. raspas de limão
- Forma de biscoitos
- 2 colheres de sopa. fermento
Escolha o Trinket para o seu bolo Rei do carnaval
Escolha o feijão tradicional usado em vários bolos rei antes de tempos mais recentes feitas outras bugigangas disponíveis.
Comprar a pequena boneca de plástico cada vez mais popular para usar como o trinket escondido em seu bolo rei para a pessoa a sorte de encontrar.
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Faça um bolo de Rei do carnaval
Saia, uma tigela rasa pequena e adicione a água morna para a tigela. Adicione o fermento e 2 colheres de chá. açúcar para a água por aspersão os ingredientes e deixe descansar por 4 minutos.
Misture o fermento, água e açúcar e coloque em uma área quente em sua cozinha livre de qualquer movimento de ar e deixe a mistura descansar por 10 minutos.
Unte uma tigela, esfregando manteiga (usar uma manteiga de spray anti-aderente para tornar mais fácil) sobre o fundo e as laterais da tigela. A tigela precisa ser grande o suficiente para manter sua massa e deve ter uma tampa.
Estabelecido um grande recipiente de mistura e misturar em conjunto 3 1/2 chávenas farinha, noz-moscada, sal, raspas de limão e meia chávena do açúcar.
Use uma tigela com seu misturador elétrico para combinar o leite, gemas de ovos e fermento. Adicionar outros ingredientes secos lentamente nesta tigela. Adicione a manteiga amolecida e farinha como necessário para criar uma bola de meio-soft.
Sove a massa, formando uma bola com a massa, pressionando-o com as palmas das mãos, esticando, puxando, torcendo e caso contrário, trabalhando a massa com as mãos por 10 minutos.
Definir a massa de lado em um ambiente aconchegante projecto de livre lugar na tigela coberta você manteiga. Deixe a massa crescer durante 1 1/2 horas.
Unte uma assadeira ou outra assadeira.
Formar a massa na forma de um grande cilindro após a subida dos Pases tempo. Torcer o cilindro ao longo de vários tempos e formar a massa em um anel. Cubra a massa e coloque-a durante 45 minutos.
Fazer a lavagem do ovo, combinando 1 ovo batido com 1 colher de sopa. de leite.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Escova de toda a massa (em cima e os lados) com a lavagem do ovo.
Cozer a massa de pão até dourar, aproximadamente 25 a 35 minutos.
Arrefece-se o bolo do rei carnaval sobre uma cremalheira de fio.
Faça um pequeno corte no bolo e inserir o trinket de sua escolha.
Faça a cereja para o bolo Rei do carnaval
Misture o suco de limão, água e açúcar até uma textura lisa gelo é criado.
Dividir a cobertura em três quantidades mesmo em pequenas tigelas de mistura. Rebuliço no corante alimentar cai para criar ouro, crosta de gelo verde e roxo.
Faça o seu próprio padrão colorido alternando a crosta de gelo colorida como você espalhar a cereja no topo do bolo.
Polvilhe açúcar adicional para o bolo. Você pode usar o açúcar colorido para adicionar ainda mais cor para o bolo.
dicas & avisos
- Certifique-se de deixar o pão subir totalmente antes de ir para os próximos passos na preparação ou seu bolo não vai subir para a ocasião.
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