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Como fazer bolo de cabeça para baixo morango

Muitas pessoas adoram bolo de abacaxi de cabeça para baixo, mas uma vez que você tentar esta variação baga, pode substituir o seu velho favorito.

Coisas que você precisa

  • 2 colheres de sopa de manteiga (para a cobertura)
  • 1/2 chávena de açúcar castanho
  • Uma chávena de morangos cortados
  • 1 1/3 de copo de farinha de trigo
  • açúcar de 2/3 de copo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • leite de 2/3 de copo
  • 1/4 manteiga macia (para o bolo)
  • 1 ovo
  • baunilha 1 colher de chá
  • 9 polegadas bandeja de bolo redondo


  • Fazer a cobertura. Num bolo redondo panela 9 polegadas, derreter as 2 colheres de sopa de manteiga, misturar o açúcar castanho, adicionar os morangos, então coloque-a.
    Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.





  • Faça a mistura de bolo. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar eo fermento em pó. Adicione o leite, manteiga, ovos e baunilha. Batida com um misturador até ficar liso. Derrame delicadamente sobre a fruta na forma de bolo. A chave é para a fruta para ficar na parte inferior, e não para misturar com a massa.

  • Coza no forno a 350 graus durante 30 a 35 minutos. Verifique o meio do bolo com um palito ou garfo para ver se ele é feito. Retire do forno e coloque sobre uma grelha para esfriar por cinco a 10 minutos. Cuidadosamente vire-o sobre um prato e retire a panela.

dicas & avisos

  • Se você usar morangos congelados, verifique se eles são descongelados, e drenar o suco extra ou água.
  • Peneire o açúcar em pó por cima antes de servir para um toque agradável.
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