Como fazer um fogo de madeira em uma Barbeque Pit

Remova qualquer grelhas ou grades que cobrem o topo da churrasqueira. Se o seu pit tem uma porta para a fogueira e a superfície da grelha para um lado, abrir as portas.

Faça uma pilha de pequenos gravetos no centro do poço. papel picado, papelão, aparas de madeira e grama seca tudo funcionar bem para acender. Quanto maior a pilha de gravetos, melhor: quanto mais tempo as queimaduras acendalhas, quanto mais tempo ele tem que pegar os galhos em chamas.

Sobre a pilha de gravetos, organizar pequenos gravetos e galhos em forma de tenda. A ideia é que os gravetos para pegar os pequenos paus em chamas, que vai queimar mais do que os gravetos, e, em seguida, transferência de calor para os logs.

Squirt algum líquido ou gel fluido de isqueiro em seus registros maiores antes de colocá-los na boca. Coloque em fluido de isqueiro o suficiente para que os logs pegar em vários lugares, mas não saturar a madeira.

Providenciar partes de madeira em torno das pequenas varas, novamente na forma tenda. Você também pode colocar os logs flatter- Apenas certifique-se que eles toquem a tenda menor sem esmagar. Qualquer coisa de galhos de árvores secos para registros da chaminé padrão, ou até mesmo pedaços de madeira de projetos de construção, funciona para suas principais peças de madeira. Coloque a madeira na pilha com cuidado para que você não entrar em colapso das camadas anteriores.

Usando uma luva de calor-safe, luz cuidadosamente os gravetos com um churrasco mais leve, ou acender a extremidade de uma vara em chamas e segurá-la para os gravetos até que ele pega. Luz vários pontos da lenha para fazer o fogo indo mais rápido. Não para inflamar o fluido de isqueiro sobre a logs- as chamas vão atirar para cima e queimá-lo com pouco aviso.

Sopre suavemente os gravetos para reacender as brasas. Um fole também pode ser usado para fazer isso. Permitir os gravetos para queimar, dando-lhe tempo suficiente para aquecer e pegar os galhos. Se o seu gravetos queima muito rapidamente, adicione cuidadosamente mais, usando a luva de calor-safe.

Permitir que os galhos para pegar fogo, em seguida, levar a chama até os logs. O fluido de isqueiro sobre os logs deve aumentar a intensidade do fogo o suficiente para que os logs, eventualmente, pegar fogo. Você pode estrategicamente adicionar mais fluido mais leve para os logs para ajudá-los a pegar. No entanto, simplesmente apagando os registros com fluido de isqueiro indiscriminadamente só desperdiça fluido, como ele queima rapidamente, sem acender adequadamente os logs.

Uma vez que o fogo está queimando constantemente, os logs ter apanhado, e partes deles estão brilhando em vermelho, você pode substituir o topo churrasqueira, se você planeja para cozinhar sobre o chama- deixá-la aberta, se você quiser brindar marshmallows ou simplesmente aquecer seu mãos, enquanto você está fora. Se seu poço do fogo tem uma porta, fechou a porta e abrir a parte superior da grade, que deve receber calor por este ponto.

Adicionar um registro para o fogo cerca de uma vez a cada hora. Não sufocar as brasas no centro do fogo quando você adicionar novos registros.