Como cozinhar o arroz em fogões lentos
Você não precisa de uma panela de arroz para preparar o arroz perfeito. Optar por um fogão lento, também conhecido como uma panela de barro, para deixar o arroz cozinhar por várias horas para a ternura ideal. Um fogão lento aquece o arroz a uma temperatura baixa, permitindo que você adicione os ingredientes e ligá-lo antes de dormir ou ir para o trabalho. Este aquecimento baixo e lento impede que o arroz ferver ou cozinhar muito rapidamente e tornar-se seca.