Como cozinhar Beef & Rice, em um fogão lento
Se você não tem tempo para fazer uma refeição completa caseira para a sua família, considere fazer carne e arroz em um fogão lento. Ao utilizar um fogão lento, você pode fazer uma saudável carne e prato de arroz que podem comer no final do dia e também usam menos energia do que você faria com um forno. Enquanto sua família provavelmente não vai querer ter carne e arroz todos os dias, você pode alternar os ingredientes para as variações refeição enquanto estiver usando a mesma base.
Coisas que você precisa
- 15 oz. caldo de carne
- Sopa cremosa
carne Thaw. Temperar com pimenta, mas evitar o sal, como caldo comprou-loja tem alto teor de sódio. Coloque a carne na panela elétrica. Você pode cozinhar um todo assado ou quebrar hambúrguer. Você pode mudar o tipo de carne. Hamburger cozinheiros mais rápido do que um 2-lb. assado.
Ligue o fogão lento por colocá-lo em uma tomada e escolher uma configuração. Geralmente, um fogão lento tem três configurações: alto, baixo e “manter aquecido.” Essas configurações variam de panela do fogão. O manual do seu computador contém informações sobre temperatura e tempo de cozimento de cada configuração. Definir o fogão para a configuração de acordo com o cozimento que você deseja. Por exemplo, um fogão lento para um nível baixo pode levar sete horas para cozinhar um arroz e carne, enquanto o ajuste de alta pode levar três horas.
Adicionar ½ a ¾ chávena de arroz por pessoa. Misturar em 15 onças. de caldo de carne e uma lata de sopa de creme. Você pode usar cogumelos, frango ou aipo sopas. Além disso, você pode trocar a sopa creme de molho e / ou o caldo para a água.
Coloque a tampa sobre o fogão lento. Se a mistura precisa de mais líquido depois de cozinhar por um tempo, adicionar água ou caldo. A definição de alta faz com que o líquido para reduzir mais rapidamente.
Definir o fogão para “manter quente” por até uma hora e adicione mais líquido, se necessário. Você também pode ligar o fogão desligado e manter uma tampa sobre ele. Ele irá reter o calor por mais uma hora. Servir.
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