Usa para Sweet Vermouth

A bebida mista populares pedindo vermute doce é a Manhattan. Para fazer uma Manhattan, misture 2 onças uísque de centeio com 3/4 onça de vermute doce e três traços de bitters. Agita-se a mistura e estirpe num copo de cocktail guarnecido com uma cereja marasquino. Tente usar vermute doce em um martini doce que requer 3 onças de gin, 1 onça de vermute doce e traços de laranja amarga a gosto. Completo por agitação da mistura com gelo picado e esticar em uma taça de Martini guarnecido com uma torção de laranja. Para uma lista de outras receitas de cocktails usando vermute doce consulte a seção recursos nesta página.

Vídeo: Prosecco con perle di campari

Vídeo: 3 x Refreshing Gin & Tonic Alternatives

Tente adicionar vermute doce a seus favoritos carne, peixe, vegetais e aves pratos para uma torção no gosto. Simplesmente adicionar vermute doce e vodka para qualquer marinada à base de óleo e armazenar em um recipiente ou saco de plástico selado com a carne, peixe, vegetais ou de aves durante pelo menos 30 minutos. Marinar abobrinha, abóbora e pimentão em partes iguais de vermute doce e azeite antes de cozinhar para outra marinada simples. Além disso, tente bater vermute doce para salada vinagrete de um sabor doce sem toneladas de açúcar em saladas verdes folhosos. Consulte a seção Recursos para um jantar receita com galinhas Cornish usando um esmalte vermute doce.

Vídeo: Receta para preparar martini red y un cosmopolitan. Cocinando con Fernando Fernández

Ao cozinhar uso vermute doce o mesmo que o vinho branco. vermute doce ajuda a acentuar os sabores e aromas de praticamente qualquer prato. Experimente misturar vinho branco e vermute doce ou você também pode substituir o vinho com vermute doce. Da mesma forma, vermute doce funciona bem como um substituto para a maçã ou suco de uva em bebidas mistas e receitas. vermute doce substituto para o vinagrete balsâmico em receitas também.

A receita para o doce de frango vermute contém apenas 315 calorias e 2,5 gramas de gordura por porção. Você vai precisar de spray de cozinha, 8 desossada, metades de peito de frango sem pele, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino terreno, 2 xícaras de cogumelos fatiados, 1 xícara congelados cebolas de pérola, 1 colher de chá de alho picado, 1 colher de sopa para todos os fins farinha, um copo de vermute doce, um copo descascadas castanhas assadas, uma taça isenta de gordura, caldo de galinha menos de sódio, uma colher de sopa de salsa, uma colher de chá fresco picado estragão e 1/4 seca copo arandos. Tempere o frango com sal e pimenta e frite em uma frigideira antiaderente. Transferir a galinha para uma panela geleia rolo coberto com uma camada fina de cozinhar de pulverização e cozer no forno a 350 graus até completamente cozida. Siga com outra frigideira antiaderente em fogo médio-alto com o cogumelos, cebola e alho. Polvilhe a farinha em cima dos legumes e cozinhe até que a farinha é que doure. Adicione o vermute para a panela para ajudar a soltar as peças douradas, raspagem, conforme necessário. Jogar a castanhas, caldo, salsa, estragão, sal e pimenta de fervura. Reduzir o molho em fogo brando baixo até atingir 2 xícaras. Terminar adicionando os cranberries e cozinhe por 2 minutos. O topo do frango com a mistura e servir.