Idéias Snack alimentos para festas

Se você está planejando uma reunião para quatro ou 40, essas idéias lanche alimentos irá mantê-lo fora da cozinha e se socializar com seus convidados.

Vídeo: Como montar um coffee Break

Tente estas idéias quando seu partido inclui os mais pequenos - e os jovens no coração.

• pipoca com sabor: Encha uma tigela com pipoca. Lançá-lo com manteiga derretida e sua mistura de tempero favorito e servir. Ou optar por um deleite doce e atirar a pipoca com chocolate ou caramelo derretido. Espalhe a pipoca revestido em uma esteira de cozimento do silicone para esfriar antes de servir.
  
• bar Dip: Montar uma bandeja de biscoitos e legumes variados. Sirva com várias opções de molho, como molho de tomate, molhos para salada e alcachofra mergulho de queijo.
• Mini mac queijo: Asse uma panela grande de macarrão e queijo caçarola. Deixe arrefecer, em seguida, dividi-lo em porções individuais de tamanho de snack. Pouco antes de servir, cubra com pão ralado experientes e reaquecimento no forno.

Procurando algo sofisticado, que não requer um período na escola de culinária para retirar? Tente estas sugestões:

• Brie e baguette: Finamente cortar uma baguete em um ângulo. Cubra com brie e uma framboesa madura ou uma fatia de morango.
  
• espetos de salada: Monte os componentes de sua salada favorita. Passe-os em um palito e sirva. Tente pepino, tomate cereja e queijo feta para uma salada grega ou tomate, anchova e azeite para uma tomada na salada Niçoise.
• Homus e crudités: Organizar uma variedade de frescos, legumes mordida de tamanho em uma bandeja. Sirva com diversas variedades de hummus.

Se você misturar em alguns doces, juntamente com as ofertas salgados ou jogar a precaução ao vento e chamá-lo uma sobremesa partido, não negligencie os desejos de doces dos seus convidados. Essas idéias irá ajudar a começar:

• picadas de brownie: Tudo é melhor em miniatura, e esses elegantes guloseimas não são excepção. Asse uma bandeja de tamanho completo de brownies, em seguida, cortá-los em quadrados de 1 polegada. Sirva picadas de brownie individuais em papéis doces ou mini forros do queque.
  
• praças cal chave: biscoitos individuais superiores com chave recheio de torta de limão e chantilly.
• Fruit fondue: Montar uma variedade de frutas do tamanho da mordida, tal como bagas, pêssegos em fatias, pêras e maçãs. Sirva com molho de chocolate.

Nada ruínas uma festa mais rápido do que uma intoxicação alimentar. Mantenha estas dicas em mente para manter seus lanches partido seguro comer:

• Siga as regras de segurança alimentar quando cozinhar: Cozinhar os alimentos quentes - especialmente aqueles que contêm carne ou ovos - a um temperatura interna segura. Evitar a contaminação cruzada entre carne e vegetais crus.
• Mantenha os alimentos quentes pratos quentes e frios frio: Use irritante pratos e bandejas de aquecimento para manter os alimentos quentes a uma temperatura mínima de 140 graus Fahrenheit. Definir bandejas de comida fria no gelo ou usar bandejas menores e reabastecer-los com freqüência para manter a comida a 40 graus ou mais frios.
  
• Siga a regra de duas horas: Evite deixar alimento em temperatura ambiente por mais de duas horas. Utilize este período de tempo como um bom lembrete para trazer uma nova rodada de lanches ou para reabastecer bandejas.