Como pipocas em um fogão
Microondas pipoca torna mais fácil para preparar um lanche para a noite de filme de família ou apenas para assistir televisão. No entanto, fazer pipoca em um fogão traz de volta memórias e adiciona sabor a este lanche salgado. Demora alguns minutos mais tempo para concluir o processo de cozinhar e servir, mas a frescura dos grãos de milho tornar o tempo extra vale a pena. Ao cozinhar pipoca em um fogão, você precisa ter cuidado para evitar queimaduras.
Coisas que você precisa
- Pan ou frigideira
- 2 colheres de sopa. óleo vegetal
- 1/3 copo grãos de pipoca
- Manteiga e sal a gosto
Coloque o óleo vegetal para o fundo da sua panela. Evite manteiga, uma vez que é mais provável para queimar. Coloque a panela em um queimador definido para fogo médio.
Teste o óleo para ver se ele está pronto para sua pipoca. Cair um ou dois kernels para o óleo de cozinha. Se ele começa a girar ou popping, então você pode adicionar até 1/3 xícara de grãos para a panela. Isso deve ser suficiente para cobrir o fundo da panela. Se não, adicionar mais alguns kernels.
Agite a panela ao redor para misturar o óleo e grãos cuidadosamente e coloque a tampa na panela. Deixe-o ligeiramente entreaberta para que o vapor pode escapar sem os kernels saltar.
Retire a pipoca do calor uma vez que os pops são cerca de três segundos de intervalo. Coloque sua pipoca em uma tigela de servir e comer.
dicas & avisos
- Você pode adicionar a manteiga ou sal para a pipoca ao seu gosto. Você também pode adicionar queijo derretido, caramelo ou outros ingredientes para adicionar variedade ao seu lanche.
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