Como Pop Fofo Popcorn

Compra grãos de pipoca de qualidade. A qualidade do kernel será o maior fator determinante na maciez global da sua pipoca. Procure kernels que são uniformes, amarelo e brilhante. Você não tem que gastar uma fortuna em grãos de pipoca, mas você pode querer tentar usar um nome de marca confiável em vez de uma marca genérica menos caro.

Armazenar seus grãos de pipoca na geladeira. Refrigeração seus kernels ajuda a preservar a umidade, o que resulta na pipoca mais macio.

Coloque uma toalha de papel úmido em seu pote de pipoca durante o armazenamento. Mais umidade nos grãos resulta em pipoca macio e você pode usar esse truque não só para adicionar a umidade a seus kernels, mas para impedi-los de ficar seco ao longo do tempo. Quando a toalha de papel seca, substituí-lo por um novo.

Pop no fogão ou investir em um popper ar para a pipoca mais macio. Outros do que mudar a marca de pipoca você compra ou o tempo ea força do seu micro, você não tem muito controle sobre a maciez eo resultado final global de pipoca de microondas. Popping pipoca no fogão permite que você escolha kernels qualidade, use o tipo de óleo que você gosta e manter um olho em sua pipoca como é popping.