Pipoca deve ser bem seco para pop properly- milho cozido caso contrário ele irá simplesmente tornar-se. Se secar milho para fazer pipoca ou re-secagem pipoca que se tornou encharcado, você deve secar o milho com cuidado e completamente. Apenas um endurecido, do kernel completamente seco irá formar a melhor pipoca.
Espalhe os grãos de pipoca na bandeja do desidratador de alimentos. Certifique-se a pipoca é espaçado para fora para que o ar pode ficar entre cada um dos kernels.
Definir o desidratador a 130 graus, e que haja tempo para o secador para pré-aquecer.
Insira a bandeja no desidratador, e deixe-o secar por 10 minutos. Verifique a pipoca a cada 10 minutos para ver se ele tem suficientemente seca.
Deixe os kernels esfriar um pouco quando você vê-los para a secura. Use os dedos para sentir os kernels, a fim de ter uma noção de sua secura. Um kernel bem seca vai se sentir couro e ligeiramente pegajoso.
Retire a pipoca quando é bem seco, e deixá-lo espalhar-se para permitir que ele esfriar completamente. Quando está frio, armazená-lo em um recipiente hermético bem fechado para preservar a sua frescura.
Quanto tempo você pode armazenar Un-pipoca estalada Kernels?
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