Como cozinhar a pipoca na Óleo de coco
Em vez de fazer pipoca de microondas, você pode cozinhar grãos de pipoca no fogão com óleo de coco. O óleo de coco vem da carne de um coco maduro. O óleo é estável ao calor e é muitas vezes utilizado como um óleo para cozinhar e fritar. Muitos cinemas usar óleo de coco para a sua pipoca. Pipoca feita sobre o fogão não contêm quaisquer conservantes, e o próprio lanche é rica em fibra e baixo teor em gordura.
Coisas que você precisa
- Óleo de côco
- pot de fundo grosso com tampa
- sementes da pipoca
- Servindo tigela
- Sal (opcional)
- Manteiga (opcional)
Aqueça 3 colheres de sopa de óleo de coco em uma panela de fundo grosso. Cobrir o vaso com uma tampa e colocá-lo sobre calor médio-alto.
Pour em meia chávena de grãos de pipoca. Substitua a tampa na panela.
Aguarde os kernels para começar popping e transformar o calor para baixo para médio-baixo. Agite a panela e para trás sobre o queimador.
Ouça o popping a abrandar. Quando houver 2 segundos entre pops, retire a panela do fogão.
Despeje a pipoca em uma tigela de servir. Adicionar seus temperos desejados, tais como sal ou manteiga e misture bem misturar.
dicas avisos
- Para a pipoca que tem gosto é de posto de concessão do cinema, usar o sal em pó ou pó-lo em um moedor de café limpo.
- Retire a tampa da pipoca com cuidado, porque o vapor pode queimá-lo.
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