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Como Infuse Vodka Com Framboesa

Este delicioso vodka com infusão de framboesa é feita com a fruta real, dando-lhe um sabor rico e intenso frutado. É tão incrivelmente fácil de fazer também. Basta misturar, agitar, infundir, frio, e servir! Ele torna-se a bebida de férias mais perfeito ou presente original.

(Imagem: Thalia Ho)

Coisas que você precisa

  • 1 framboesas copo, frescos ou congelados
  • 20,2 onças (600 mililitros) Vodca, de 80% a 100% da força
  • Um frasco de vidro esterilizado
  • Adições (opcionais): separação vagem de baunilha, cascas de citrinos, paus de canela, extractos aromatizados
  • peneira de malha
  • frascos ou garrafas decorativas

Passo 1: Preparar as framboesas

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Lavar suavemente as framboesas, em seguida, colocá-los dentro do frasco de vidro.

(Imagem: Thalia Ho)

Passo 2: Muddle as framboesas

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Despeje uma pequena quantidade de vodka sobre as framboesas na jarra até que eles são apenas coberto. Use uma colher ou faca de manteiga para atrapalhar as bagas em torno da vodka para separá-las e liberar seus sucos.

(Imagem: Thalia Ho)
(Imagem: Thalia Ho)

Passo 3: Adicionar o VODKA



Despeje sobre a vodka restante.

(Imagem: Thalia Ho)

Gorjeta

  • Se você estiver usando adições, eles podem agora ser colocado na jarra.



Agita-se a combinar antes de selar o frasco firmemente com a tampa e agitando bem para distribuir uniformemente as bagas.

(Imagem: Thalia Ho)


Deixe o sit vodka em infusão por 3 dias à temperatura ambiente até que tenha desenvolvido um tom vermelho escuro e as bagas tornaram-se muito suave e ligeiramente perdido sua cor.

Passo 4: Estirpe

Use de um crivo de malha de esticar a vodka de distância a partir do fruto e para outro frasco de vidro, de tamanho médio de derramamento jarro ou garrafas. Você pode descartar o fruto depois de esticar

(Imagem: Thalia Ho)
(Imagem: Thalia Ho)

Passo 5: Servir e loja

A vodka com infusão de framboesa irá manter indefinidamente. Você pode armazená-lo na geladeira ou no freezer e fora da luz solar direta.

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É melhor consumido sobre o gelo com uma pitada de água ou refrigerante, mas também pode ser usado em seus cocktails favoritos (caprioskas, mojitos e daiquiris congelados) ou sobremesas (granitas e sorvetes) também!

(Imagem: Thalia Ho)
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