O que os Amish alimentar suas galinhas?

O termo frango Amish se tornou popular na década de 1990, referindo-se a galinha levantadas pelos agricultores Amish. Desde então, os consumidores estão cada vez mais preocupados com as implicações para a saúde e a crueldade em relação aos frangos criação de fábrica que são tipicamente criados em espaços confinados e hormônios Fed para levá-los a crescer mais rapidamente. galinhas Amish são free-range e estão alojados em gaiolas de frango amish que lhes permitem andar livremente dentro e para fora. Este método de criação de galinhas tem a fama de resultar em um pássaro mais saborosa e saudável livre de hormônios e medicamentos.

de Gerber Amish Farm frango é uma das várias marcas que comercializam aves Amish. Em seu site (gerbers.com), a empresa detalha os benefícios de frango Amish. A principal vantagem deste tipo de galinha é o sabor, o qual é o resultado dos frangos serem alimentados com uma ração natural que não contém hormonas ou antibióticos, medicações adicionais. Além disso, Gerber da diferencia galinhas Amish de frangos orgânicos e caipiras, observando que os frangos alimentados organicamente pode ser livre de produtos químicos e pesticidas, mas não são necessariamente criados em um ambiente livre de estresse, que supostamente resulta em uma melhor frango tasking.

Não há regulamentação específica forrageiros necessária para marcar uma galinha como um frango Amish. No entanto, os consumidores que compram frango Amish assumir a alimentação é feita com ingredientes à base de vegetais que é livre de quaisquer aditivos químicos. Gerber, por exemplo, diz seus frangos são alimentados com uma “fórmula única alimentação de grãos de cereais e de óleo vegetal com adição de vitaminas, minerais e aminoácidos.” A alimentação também é livre de “carne ou farinha de ossos, farinha de peixe, padaria subprodutos , estimulantes de crescimento medicinais, antibióticos, hormônios, ou aditivos que contêm compostos de arsénio ou arsênico.”Como uma garantia de que seus frangos são alimentados desta forma, Gerber do tem letras no arquivo a partir de fabricantes de ração e agricultores Amish indicando a alimentação não contém antibióticos ou medicamentos. Além disso, frango Amish não pode ser free-range ou livre de itinerância, ou mesmo levantado pelos agricultores Amish. Ao comprar frango Amish, os consumidores precisam para fazer a investigação adequada para garantir o frango que compram tem a qualidade que eles esperam.

Os compradores precisam tomar cuidado ao comprar frango Amish. De acordo com um artigo de 1999 no “The New York Times,” nem todas as galinhas Amish são alimentados este all-vegetal, ração sem medicação. De acordo com Ariane Daguin, co-proprietário de uma empresa que fornece galinhas Amish para restaurantes e mercados de Nova York, o termo galinha Amish é “uma jogada de marketing”, que “não significa nada.” Só porque uma galinha tem sido levantada em um fazenda Amish, ela notou, não significa necessariamente que ele foi alimentado alimentação vegetariana.